Αρχική >
Ultra Premium
17 προϊόντα
- -7%NewΠροσφορά!
818 Tequila Eight Reserve 700ml
Η 818 Tequila Eight Reserve είναι η κορυφαία ultra premium tequila & έκδοση της μάρκας, η οποία ωριμάζει για πάνω από 3 έως 8 χρόνια σε βαρέλια Γαλλικής & Αμερικανικής δρυός. Η παρατεταμένη παλαίωση της προσδίδει βάθος και πολυπλοκότητα, αναδεικνύοντας πλούσιες γεύσεις από καραμέλα, πραλίνα, βανίλια, αποξηραμένα μούρα, καπνό και ξηρούς καρπούς. Η ιδιαίτερη γευστική της σύνθεση χαρακτηρίζεται από τον πλούσιο χαρακτήρα της αγαύης, που παραμένει καθαρός παρά την ένταση των γεύσεων.Η 818 Tequila Eight Reserve είναι ιδανική για εκείνους που αναζητούν μια πολύπλοκη και εκλεπτυσμένη τεκίλα, για απόλαυση σκέτη ή με πάγο. Συνδυάζει την παράδοση της τεκίλα με την ποιότητα και την πολυτέλεια, κάνοντάς την μια εξαιρετική επιλογή για premium απολαύσεις. - -6%Προσφορά!
Clase Azul Anejo Tequila 700ml
Η Clase Azul είναι παγκοσμίως γνωστή τεκίλα για την ανώτερη ποιότητα και την πλούσια γεύση της.Η προσοχή στην ποιότητα αρχίζει με την επιλογή της καλύτερης βιολογικής αγαύης και εκτείνεται μέχρι τις φιάλες οι οποίες είναι χειροποίητα έργα τέχνης από καλλιτέχνες του Μεξικού.Η Clase Azul Anejo παράγεται όπως η Plata παλαιώνει σε υψηλής ποιότητας βαρέλια για 25 μήνες.Η εξαιρετική φιάλη της διαμορφώνεται και διακοσμείται από τους αυτόχθονες Mazahua του χωριού Santa María Canchesda. - -6%Προσφορά!
Clase Azul Plata Tequila 700ml
H φρέσκια, διαφανής εκδοχή μιας premium τεκίλας από καθαρή μπλε αγαύη Weber οργανικής καλλιέργειας ηλικίας 9 ετών.Η τεκίλα φιλτράρεται μετά την απόσταξη και διατίθεται σε μια εντυπωσιακή διαφανή φιάλη,τύπου καράφας, με μπλε βάση.Πίνεται σκέτη αλλά και ως συστατικό ενός κοκτέιλ με υλικά υψηλής ποιότητας. - -7%Προσφορά!
Clase Azul Reposado Tequila 1750ml
Η Clase Azul είναι παγκοσμίως γνωστή για την ανώτερη ποιότητα και την πλούσια γεύση της.Η προσοχή στην ποιότητα αρχίζει με την επιλογή της καλύτερης βιολογικής αγαύης και εκτείνεται μέχρι τις φιάλες οι οποίες είναι χειροποίητα έργα τέχνης από καλλιτέχνες του Μεξικού.Η Clase Azul Reposado tequila παλαιώνει για οκτώ τουλάχιστον μήνες σε μικρά δρύινα βαρέλια, τα οποία μπορεί να είναι ένας συνδυασμός προηγούμενης χρήσης Bourbon, Cognac, Sherry.Αυτή η περίοδος παλαίωσης και η χρήση αυτών των διαφορετικών βαρελιών διαφοροποιεί την Clase Azul Reposado και της δίνει ένα βραβευμένο προφίλ γεύσης.Έχει ξεχωριστή, λεπτή γεύση και αρώματα, όπως επίσης και μία εξαιρετική ισορροπία στον ουρανίσκο. - -6%Προσφορά!
Clase Azul Reposado Tequila 200ml
Η Clase Azul είναι παγκοσμίως γνωστή για την ανώτερη ποιότητα και την πλούσια γεύση της.Η προσοχή στην ποιότητα αρχίζει με την επιλογή της καλύτερης βιολογικής αγαύης και εκτείνεται μέχρι τις φιάλες οι οποίες είναι χειροποίητα έργα τέχνης από καλλιτέχνες του Μεξικού.Η Clase Azul Reposado παλαιώνει για οκτώ τουλάχιστον μήνες σε μικρά δρύινα βαρέλια, τα οποία μπορεί να είναι ένας συνδυασμός προηγούμενης χρήσης Bourbon, Cognac, Sherry.Αυτή η περίοδος παλαίωσης και η χρήση αυτών των διαφορετικών βαρελιών διαφοροποιεί την Clase Azul Reposado και της δίνει ένα βραβευμένο προφίλ γεύσης.Έχει ξεχωριστή, λεπτή γεύση και αρώματα, όπως επίσης και μία εξαιρετική ισορροπία στον ουρανίσκο. - -6%Προσφορά!
Clase Azul Reposado Tequila 500ml
Η Clase Azul είναι παγκοσμίως γνωστή για την ανώτερη ποιότητα και την πλούσια γεύση της.Η προσοχή στην ποιότητα αρχίζει με την επιλογή της καλύτερης βιολογικής αγαύης και εκτείνεται μέχρι τις φιάλες οι οποίες είναι χειροποίητα έργα τέχνης από καλλιτέχνες του Μεξικού.Η Clase Azul Reposado παλαιώνει για οκτώ τουλάχιστον μήνες σε μικρά δρύινα βαρέλια, τα οποία μπορεί να είναι ένας συνδυασμός προηγούμενης χρήσης Bourbon, Cognac, Sherry.Αυτή η περίοδος παλαίωσης και η χρήση αυτών των διαφορετικών βαρελιών διαφοροποιεί την Clase Azul Reposado και της δίνει ένα βραβευμένο προφίλ γεύσης.Έχει ξεχωριστή, λεπτή γεύση και αρώματα, όπως επίσης και μία εξαιρετική ισορροπία στον ουρανίσκο. - -7%Προσφορά!
Clase Azul Reposado Tequila 700ml
Η Clase Azul είναι παγκοσμίως γνωστή για την ανώτερη ποιότητα και την πλούσια γεύση της.Η προσοχή στην ποιότητα αρχίζει με την επιλογή της καλύτερης βιολογικής αγαύης και εκτείνεται μέχρι τις φιάλες οι οποίες είναι χειροποίητα έργα τέχνης από καλλιτέχνες του Μεξικού.Η Clase Azul Reposado tequila παλαιώνει για οκτώ τουλάχιστον μήνες σε μικρά δρύινα βαρέλια, τα οποία μπορεί να είναι ένας συνδυασμός προηγούμενης χρήσης Bourbon, Cognac, Sherry.Αυτή η περίοδος παλαίωσης και η χρήση αυτών των διαφορετικών βαρελιών διαφοροποιεί την Clase Azul Reposado και της δίνει ένα βραβευμένο προφίλ γεύσης.Έχει ξεχωριστή, λεπτή γεύση και αρώματα, όπως επίσης και μία εξαιρετική ισορροπία στον ουρανίσκο. - -7%Προσφορά!
Clase Azul Ultra Extra Anejo Tequila 700ml
Η Clase Azul είναι παγκοσμίως γνωστή για την ανώτερη ποιότητα και την πλούσια γεύση της.Η προσοχή στην ποιότητα αρχίζει με την επιλογή της καλύτερης βιολογικής αγαύης και εκτείνεται μέχρι τις φιάλες οι οποίες είναι χειροποίητα έργα τέχνης από καλλιτέχνες του Μεξικού.Η Clase Azul Ultra Anejo παλαιώνει για τουλάχιστον τρία χρόνια σε εκ νέου καψίματος επιλεγμένα ένα-ένα δρύινα βαρέλια Sherry. Αυτή η απαράμιλλη Tequila είναι μία από τις καλύτερες που δημιουργήθηκε ποτέ.Η κεραμική φιάλη της είναι ένα εντυπωσιακό χειροποίητο δημιούργημα, που θέλει περίπου 40 ημέρες για να δημιουργηθεί.Το μετάλλιο είναι χειροποίητο από καθαρό ασήμι "Ley .925" από τον διάσημο καλλιτέχνη Leon Fernandez, ζωγραφισμένο στο χέρι με καθαρή πλατίνα από τον καλλιτέχνη Tomas Saldívar, και η ετικέτα από χρυσό 24 καρατίων.Το καπάκι είναι από κασσίτερο και αποθηκεύεται σε μια λεπτή χειροποίητη ξύλινη θήκη από τον βραβευμένο τεχνίτη Fernando Tanaka. - -9%Προσφορά!
Don Julio 1942 Tequila 700ml
Η Don Julio 1942 Tequila είναι μία από τις πιο εκλεκτές και ultra premium tequilas στον κόσμο, φτιαγμένη για να τιμήσει την κληρονομιά του Don Julio González, του ιδρυτή της μάρκας. Το όνομά της παραπέμπει στο έτος ίδρυσης της αποσταγματοποιίας του, το 1942, και αποτελεί την κορυφαία έκφραση της τέχνης και της παράδοσης στην παραγωγή τεκίλας.
Η Don Julio 1942 είναι μια añejo tequila, που σημαίνει ότι έχει ωριμάσει για τουλάχιστον 2,5 χρόνια σε αμερικανικά λευκά δρύινα βαρέλια. Αυτή η μακροχρόνια ωρίμανση της προσδίδει εξαιρετικό βάθος γεύσης, πολυπλοκότητα και μια μεταξένια υφή που την κάνει να ξεχωρίζει. Παράγεται σε περιορισμένες ποσότητες και η διαδικασία παραγωγής της είναι ιδιαίτερα επιμελημένη, από την επιλογή των καλύτερων μπλε αγαύων έως την προσεκτική απόσταξη και την ωρίμανση.
Η Don Julio 1942 έχει ένα μοναδικό αρωματικό προφίλ με πλούσιες νότες βανίλιας, καραμέλας, σοκολάτας και καβουρδισμένων αμυγδάλων, που αναμειγνύονται με τα κλασικά αρώματα της αγαύης. Στον ουρανίσκο, είναι εξαιρετικά απαλή και ισορροπημένη, με γεύσεις καραμελωμένης αγαύης, καραμέλας, φρούτων όπως ώριμο μήλο και αχλάδι, και μια διακριτική αίσθηση καπνού από τα βαρέλια. Το φινίρισμά της είναι πλούσιο, παρατεταμένο και βελούδινο, αφήνοντας μια αίσθηση ζεστασιάς και ικανοποίησης.
Η Don Julio 1942 είναι εμπνευσμένη για να καταναλώνεται σκέτη έτσι ώστε να απολαμβάνει κανείς πλήρως την πολυπλοκότητα και τη γεύση της. Είναι επίσης εξαιρετική σε πιο απλά cocktails που αναδεικνύουν την ποιότητά της, όπως ένα Old Fashioned με τεκίλα. Η εξαιρετική της ποιότητα την καθιστά ιδανική για ειδικές περιστάσεις και για τους λάτρεις της τεκίλας που αναζητούν κάτι πραγματικά ξεχωριστό.
Η Don Julio 1942 έρχεται σε ένα εμβληματικό, μακρύ και κομψό μπουκάλι που παραπέμπει στη σιλουέτα μιας αγαύης. Το βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα της μαρτυρά την εκτεταμένη ωρίμανση της, ενώ η προσοχή στη λεπτομέρεια στην εμφάνιση του μπουκαλιού αντικατοπτρίζει την εξαιρετική ποιότητα του περιεχομένου.
Η Don Julio 1942 Tequila δεν είναι απλώς ένα απόσταγμα, αλλά μια εμπειρία που ενσαρκώνει την τέχνη και την κληρονομιά της παραγωγής τεκίλας στο υψηλότερο επίπεδο.
- -7%Προσφορά!
Komos Cristalino Anejo Tequila 700ml
Η Komos Tequila Anejo Cristallino είναι μια εξαιρετική τεκίλα που συνδυάζει την πλούσια γεύση και την απαλότητα της Anejo με την κρυστάλλινη καθαρότητα.Αυτή η τεκίλα ωριμάζει για αρκετά χρόνια σε δρύινα βαρέλια, αποκτώντας πλούσιες νότες από βανίλια, καραμέλα και ξηρούς καρπούς.Η διαδικασία αποχρωματισμού με ενεργό άνθρακα αφαιρεί την απαλή χρώματική απόχρωση του βαρελιού, αλλά διατηρεί την πλούσια γεύση και την απαλή υφή.Το αποτέλεσμα είναι μια εξαιρετικά ευχάριστη τεκίλα που ικανοποιεί ακόμα και τους πιο απαιτητικούς λάτρεις της τεκίλας. - -7%Προσφορά!
Komos Reposado Rosa Tequila 700ml
Η Komos Reposado Rosa είναι μία ultra premium tequila, που συνδυάζει απόλυτα την μεσογειακή αισθητική με την artisanal παράδοση.Παράγεται αποκλειστικά από μπλε αγαύη η οποία συλλέγεται με το χέρι στις πλαγιές και τα πεδινά του Jalisco και παλαιώνει για 65 ημέρες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια τα οποία προηγουμένως φιλοξενούσαν κόκκινο κρασί. - -7%NewΠροσφορά!
Mezcal Pescador Des Suenos Madrecuishe 700ml
Η Pescador de Sueños Mezcal Madrecuishe είναι ένα premium mezcal που ξεχωρίζει για την υψηλή του ποιότητα και τον ιδιαίτερο χαρακτήρα που προέρχεται από τη χρήση της σπάνιας και εκλεκτής αγαύη Madrecuishe, το οποίο ανήκει στην οικογένεια των Karwinskii. Παράγεται στο Μεξικό, στην πολιτεία Oaxaca, γνωστή για την πλούσια παράδοση της παραγωγής mezcal.
Βασικά Χαρακτηριστικά:
Ποικιλία Αγαύης: Madrecuishe (Agave Karwinskii), γνωστή για το ψηλό και λεπτό σχήμα της και το πλούσιο άρωμα που προσδίδει.Περιοχή Παραγωγής: Oaxaca, Μεξικό.Παραγωγή: Χειροποίητη, με παραδοσιακές μεθόδους – μαγείρεμα σε υπόγειους φούρνους με ξύλο, σύνθλιψη με tahona (πέτρινη ρόδα), ζύμωση σε ξύλινα δοχεία, και απόσταξη σε χάλκινους άμβυκες.Γευστικό Προφίλ:
Άρωμα: Πολύπλοκο και εκλεπτυσμένο, με νότες από ξηρούς καρπούς, γήινα αρώματα, καπνό, πράσινα βότανα και μια ελαφριά οξύτητα που θυμίζει εσπεριδοειδή.Γεύση: Γήινη και φυτική, με έντονα στοιχεία από καπνό, μαύρη σοκολάτα, μαύρο πιπέρι, μέλι και πράσινη πιπεριά. Υπάρχει μια ιδιαίτερη ορυκτή νότα που είναι χαρακτηριστική της Madrecuishe.Επίγευση: Μακριά και κομψή, με ζεστά μπαχαρικά, καραμελωμένα βότανα και μια απαλή γλυκύτητα που ισορροπεί τον καπνιστό χαρακτήρα.Ιδανικό για:
Η Pescador de Sueños Mezcal Madrecuishe είναι ιδανική για τους λάτρεις των premium mezcal που αναζητούν κάτι μοναδικό και αυθεντικό. Προτείνεται να απολαμβάνεται σκέτη, σε θερμοκρασία δωματίου, ώστε να αναδειχθούν όλες οι πτυχές της γεύσης και του αρώματός της. Συνοδεύεται εξαιρετικά από μια φέτα πορτοκάλι ή γκρέιπφρουτ με λίγο sal de gusano (αλάτι με σκουλήκι αγαύης).
Αποτελεί ένα υπέροχο παράδειγμα της τεχνικής και του πάθους που κρύβεται πίσω από την παραδοσιακή παραγωγή mezcal. - -6%NewΠροσφορά!
Mezcal Pescador Des Suenos Pechuga 700ml
Η Pescador de Sueños Mezcal Pechuga είναι μια από τις πιο ιδιαίτερες και εορταστικές εκδοχές mezcal, που δημιουργείται με βάση την παραδοσιακή μέθοδο παραγωγής mezcal Pechuga, μια τεχνική που χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στις περιοχές της Oaxaca για ειδικές περιστάσεις. Το όνομα Pechuga σημαίνει στήθος και αναφέρεται στην πρακτική της χρήσης κρέατος (συνήθως στήθος κοτόπουλου ή γαλοπούλας) κατά την απόσταξη, μαζί με φρούτα, μπαχαρικά και βότανα.
Βασικά Χαρακτηριστικά:
Ποικιλία Αγαύης: Συνήθως από Espadín (Agave Angustifolia), μερικές φορές συνδυάζεται με άγριες ποικιλίες για περισσότερη πολυπλοκότητα.
Περιοχή Παραγωγής: Oaxaca, Μεξικό.
Παραγωγή: Παραδοσιακή απόσταξη, με μια μοναδική διαδικασία:
Κατά την τρίτη απόσταξη, κρέας (συνήθως στήθος πουλερικού, χωρίς λίπος) τοποθετείται σε ένα ύφασμα πάνω από το αποστακτήριο, μαζί με φρούτα, ξηρούς καρπούς, μπαχαρικά (π.χ. κανέλα, γαρίφαλο) και βότανα.
Οι ατμοί της απόσταξης περνούν μέσα από τα υλικά αυτά, προσδίδοντας στο mezcal μοναδικές γεύσεις και αρώματα.
Γευστικό Προφίλ:
Άρωμα: Πολύπλοκο και ζεστό, με αρώματα ώριμων φρούτων (μήλο, αχλάδι, ροδάκινο), μπαχαρικών όπως κανέλα και γαρίφαλο, και διακριτική αίσθηση καπνού.
Γεύση: Βαθιά και ισορροπημένη, με γλυκές νότες από φρούτα, μέλι και καραμέλα, που συνδυάζονται με γήινα στοιχεία, καπνό και μια λεπτή αίσθηση αλμύρας από το κρέας.
Επίγευση: Μακριά και πολυδιάστατη, με τις νότες μπαχαρικών και γλυκών φρούτων να παραμένουν και να προσδίδουν ζεστασιά.
Ιδανικό για:
Η Pescador de Sueños Mezcal Pechuga είναι ιδανική για ιδιαίτερες στιγμές και τελετές. Συστήνεται να απολαμβάνεται σκέτη, ώστε να εκτιμηθούν οι περίπλοκες γεύσεις της, ή να συνοδεύεται από παραδοσιακά μεξικανικά συνοδευτικά, όπως sal de gusano, πορτοκάλι ή γκρέιπφρουτ.
Γιατί Ξεχωρίζει:
Η παραγωγή mezcal Pechuga είναι περιορισμένη και συχνά παρασκευάζεται μόνο για ειδικές περιστάσεις, όπως γάμους ή θρησκευτικές γιορτές. Η Pescador de Sueños αναδεικνύει αυτή την παράδοση, παράγοντας μικρές παρτίδες που ενσωματώνουν την αυθεντικότητα, τον πολιτισμό και την πνευματική διάσταση αυτής της μοναδικής τέχνης.
Με τον ιδιαίτερο χαρακτήρα της, η Pechuga δεν είναι απλώς ένα mezcal αλλά μια πραγματική εμπειρία γεύσης και πολιτισμού.
- -6%NewΠροσφορά!
Mezcal Pescador Des Suenos Tepeztate 700ml
Η Pescador de Sueños Mezcal Tepeztate είναι ένα εξαιρετικά σπάνιο και εκλεπτυσμένο mezcal, φτιαγμένο από την άγρια ποικιλία αγαύης Tepeztate. Το συγκεκριμένο mezcal ξεχωρίζει για τον ιδιαίτερο χαρακτήρα του, που προκύπτει τόσο από την ίδια την αγαύη όσο και από την παραδοσιακή τεχνική παραγωγής του. Η Tepeztate είναι γνωστή για την αργή της ανάπτυξη, που μπορεί να διαρκέσει 20-30 χρόνια, γεγονός που καθιστά αυτό το mezcal μια πραγματική σπεσιαλιτέ.
Βασικά Χαρακτηριστικά:
Ποικιλία Αγαύης: Tepeztate (Agave Marmorata), γνωστή για τις έντονες, γήινες και ανθικές της νότες.Περιοχή Παραγωγής: Oaxaca, Μεξικό.Παραγωγή: Χειροποίητη με παραδοσιακές μεθόδους. Η αγαύη μαγειρεύεται σε υπόγειους φούρνους με ξύλο, συνθλίβεται με πέτρινη ρόδα tahona, ζυμώνεται φυσικά σε ξύλινα δοχεία, και αποστάζεται σε χάλκινους άμβυκες.Γευστικό Προφίλ:
Άρωμα: Εντυπωσιακά πολύπλοκο, με έντονες νότες ανθών, φρέσκων βοτάνων, καπνού, γλυκών εσπεριδοειδών (λεμόνι, λάιμ) και μια διακριτική ορυκτή αίσθηση.Γεύση: Πλούσια και εκλεπτυσμένη, με ισορροπία μεταξύ καπνιστού χαρακτήρα και φυσικής φρεσκάδας. Ξεχωρίζουν οι νότες από γλυκά βότανα, γήινα στοιχεία, μέλι, λουλούδια και πράσινη πιπεριά. Το Tepeztate προσδίδει μια χαρακτηριστική αίσθηση «άγριας» φρεσκάδας.Επίγευση: Μακριά και ισορροπημένη, με νότες καραμέλας, ξύλου και πιπεράτη ζεστασιά που αφήνει μια αίσθηση πολυπλοκότητας.Ιδανικό για:
Η Pescador de Sueños Mezcal Tepeztate απευθύνεται στους γνώστες του mezcal που αναζητούν σπάνιες γευστικές εμπειρίες. Συστήνεται να απολαμβάνεται σκέτη, ώστε να εκτιμηθεί πλήρως η μοναδικότητα του Tepeztate. Ένας παραδοσιακός συνδυασμός με πορτοκάλι ή γκρέιπφρουτ και sal de gusano μπορεί να ενισχύσει τα γευστικά στοιχεία του mezcal.
Αυτή η έκδοση αναδεικνύει τη μαγεία της παραδοσιακής παραγωγής mezcal και την έντονη προσωπικότητα της αγκαύης Tepeztate, καθιστώντας τη μια μοναδική επιλογή για ιδιαίτερες περιστάσεις.
