Pedro Ximenez

Teeling single malt Irish Whiskey Brabazon series 3 Pedro XimenezΗ σειρά εμφιάλωσης Brabazon είναι μια συλλογή περιορισμένης έκδοσης μοναδικών ιρλανδικών Single Malts που αποτυπώνει την πλήρη επίδραση και τη γεύση που έχουν δημιουργηθεί μέσω της ωρίμανσης του εμπλουτισμένου βαρελιού.Για τη σειρά εμφιάλωσης Brabazon 3, έχουμε συνεργαστεί με μια μοναδική και υψηλής ποιότητας οικογένεια που χρονολογείται από τον 18ο αιώνα στη διάσημη περιοχήJerez της Ισπανίας, η οποία για πάνω από 300 χρόνια έχει ειδικευτεί στο σταφύλι Pedro Ximénez.Από αυτό το οικογενειακό οινοποιείο έχουμε προμηθευτεί αυθεντικά Pedro Ximenéz Casks που χρησιμοποιούνται για σχεδόν 90 χρόνια στα μικρά τους μποντέγκα. Αυτά τα σπάνια βαρέλια PX γεμίστηκαν με το Single Malt που αποστάχτηκε το 2005 και αφέθηκαν για πάνω από τρία χρόνια για να μεταδώσουν το πλήρες φάσμα γεύσης και χαρακτήρα στο ουίσκι. Περιορίζεται σε 10.000 μπουκάλια και εμφιαλώνεται στο 49,5% χωρίς φιλτράρισμα, αυτό είναι πραγματικά ένα ιρλανδικό ουίσκι για να απολαύσετε!