Natural

Το Κτήμα Οινογένεσις δημιουργήθηκε από τον Μπάκη Τσάλκο, ο οποίος αποτέλεσε έναν από τους πρώτους οινοποιούς που αναγνώρισαν την οινοπαραγωγική αξία της Δράμας και επένδυσε σε αυτήν, με αποτέλεσμα τα εκλεκτά κρασιά που υπάρχουν στην αγορά σήμερα.Η ιστορία λέει πως Μataroa ονομαζόταν το πλοίο με το οποίο 150 επιστήμονες και καλλιτέχνες μεταφέρθηκαν στο Παρίσι για να γλιτώσουν τον Εμφύλιο Πόλεμο το 1945.100% Cabernet Sauvignon, από οργανική καλλιέργεια, οινοποιημένο με ελάχιστες παρεμβάσεις και ελάχιστα θειώδη, αφιλτράριστο.Σκούρο και έντονο πορφυρό χρώμα, με έντονα αρώματα μαύρων και κόκκινων φρούτων στη μύτη μαζί με βανίλια και γλυκόριζα.Στο στόμα είναι πλούσιο, με στρογγυλές και μαλακές τανίνες, εξαιρετικά νόστιμο και φρουτώδες.