Φίλτρα
Limited edition
filters
Φίλτρα
65 προϊόντα
Ταξινόμηση κατά
- -6%Προσφορά!
Foursquare Rum Sovereignty 700ml
Ένα blend από δύο ιδιαίτερα single aged rums παλαιωμένα για 14 χρόνια, αποσταγμένα σε Artisanal Pot και Traditional Twin Column Coffey Stills, με κύριο συστατικό τους τη μελάσα.Το πρώτο έχει παλαιώσει για 14 χρόνια σε πρώην βαρέλια bourbon, το δεύτερο ωριμάζει για 3 χρόνια σε πρώην βαρέλια Βourbon και άλλα 11 χρόνια επιπρόσθετα, σε πρώην βαρέλια Oloroso Sherry.Όλη η διαδικασία παρασκευής ( παλαίωση, ανάμειξη και εμφιάλωση) γίνεται εξολοκλήρου στο Foursquare Rum Distillery στα Barbados.Ένα ρούμι με πληθωρική και περίπλοκη παλέτα, με άρτια ισορροπημένες στρώσεις εσπεριδοειδών, φρούτων και ξηρών καρπών. Αρώματα μαύρης σοκολάτας, cashews, καραμελωμένου ανανά και καπνού. Γεύσεις από μπαχαρικά, με ξηρές και ελαφριά τανικές νότες πλούσιας καραμέλας, καπνού και υπερώριμου ανανά.Γεύση: Γεύσεις από μπαχαρικά, με ξηρές και ελαφριά τανικές νότες πλούσιας καραμέλας, καπνού και υπερώριμου ανανά. Μύτη: Αρώματα μαύρης σοκολάτας, cashews, καραμελωμένου ανανά και καπνού. Επίγευση: Μακρύ και περίπλοκο φινίρισμα με πληθωρικά φρούτα. - -6%Προσφορά!
Foursquare Rum Vintage 2007 700ml
Είναι ένα 12χρονο ρούμι από βαρέλια πρώην μπέρμπον, όλα ωριμάζουν στα Μπαρμπάντος, οπότε η γήρανση είναι έντονη.Μύτη : Φωτεινό και φρουτώδες, σχεδόν άρωμα, μπανάνα, φρούτα που έχουν υποστεί ζύμωση, εστέρες, ζάχαρη Demerara, ανανά και μάνγκο, μπαχαρικά από γλυκό ξύλο.Μετά από λίγα λεπτά γυρίζει άρωμα με καραμελωμένα αχλάδια, ροδάκινα και μερικά πολύ ώριμα βερίκοκα.Ουρανίσκο : Πικάντικη, γλυκιά δρυς και μπανάνα που έχει υποστεί ζύμωση, ανανάς, πράσινα φρούτα, πεπόνι, ακτινίδιο, λευκή πιπεριά, μαύρες ελιές, λιπαρά, μπαχαρικά από γλυκό ξύλο, ζάχαρη με Demerara και καστανή ζάχαρη, διακριτικά τροπικά φρούτα στο βάθος.Φινίρισμα : Μεσαίου μήκους, γλυκό, μπανάνα, μπαχαρικά από ξύλο και λευκή πιπεριά, πράσινο τροπικό φρουτώδες, ελιές και ένα άγγιγμα μηχανημάτων και λαδιών - -6%Προσφορά!
GlenAllachie 10 Years Cask Strength Batch 5 Whisky 700ml
Το Batch 5 εμφιαλώνεται με αλκοόλ 56,1%, χωρίς φιλτράρισμα και με φυσικό χρώμα.ΧΡΩΜΑ: Πλούσιο από μαόνι.ΑΡΩΜΑ: Μαύρη σοκολάτα, βανίλια και σιρόπι, με πλούσιες νότες φλούδας πορτοκαλιού και κανέλας.ΓΕΥΣΗ: Ενδείξεις από σταφίδες, σιρόπι, μαύρη σοκολάτα, στρώματα με μέλι ερείκης, κανέλα και φλούδα πορτοκαλιού. - -6%Προσφορά!
GlenAllachie 10 Years old Batch 7 Whisky 700ml
Το GlenAllachie Cask Strength Batch 7 είναι ένας συνδυασμός βαρελιών Pedro Ximenez και Oloroso sherry μαζί με μια μικρή ποσότητα Virgin Oak και Rioja.Το ουίσκι που προκύπτει ξεσπάει με απολαυστικές νότες μελιού, μόκα, φλούδα πορτοκαλιού και πικάντικη κανέλα.Η παρτίδα 7 εμφιαλώνεται στο 57,8%, χωρίς ψυχρό φιλτράρισμα και σε φυσικό χρώμα.Με πλούσιο χρώμα από μαόνι και αρώματα από μέλι ερείκης, μαύρη σοκολάτα και μόκα, αμύγδαλα, κανέλα και φλούδα πορτοκαλιού.Κύματα μαύρης σοκολάτας στο στόμα, μόκα, μέλι ερείκης και αμύγδαλα, κανέλα, μαρμελάδα και γκρέιπφρουτ. - -7%Προσφορά!
Glengoyne batch no9 single malt whisky 700ml
Το Glengoyne Batch No. 9 είναι ένα εκλεκτό ουίσκι cask strength με επιλεγμένα βαρέλια από το αποθεματικό του Glengoyne Distillery στη Σκωτία. Αυτή η έκδοση προσφέρει μια πλούσια γεύση με νότες βανίλιας, μελιού και ξηρών φρούτων, ενώ η παλαίωση σε βαρέλια από διαφορετικά ξύλα προσδίδει πολυπλοκότητα και βάθος στο αποτέλεσμα. Με την υπογραφή της Glengoyne, αυτό το ουίσκι προσφέρει μια απολαυστική εμπειρία για τους λάτρεις του Σκωτσέζικου ουίσκι. - -6%Προσφορά!
Glengoyne single malt whisky The Legacy Chapter No3 | 700ml
Ουίσκι | Whisky: Glengoyne THE LEGACY Chapter two | No3 - Highland Single MaltΤο Glengoyne Scotch Whisky παράγεται από το 1833 σε ένα από τα πιο όμορφα αποστακτήρια της Σκωτίας.Το αποστακτήριο παραμένει πιστό στην παλιά παραδοσιακή τεχνική ξήρανσης βύνης με αέρα.Κάθε ουίσκι Glengoyne έχει το δικό του Cask recipe.Το δεύτερο κεφάλαιο της σειράς Legacy μας παντρεύει αποστάγματα που ωριμάζουν σε δύο διαφορετικούς τύπους βαρελιών - πρώτα σε βαρέλια bourbon και έπειτα σε βαρέλια sherry. Κάθε σταγόνα ενσωματώνει τον συνδυασμό του Πέτρου που έχει να κάνει με την άποψή του αλλά και με τον σεβασμό που δείχνει στην παράδοση.Στον ουρανίσκο κρεμώδες, αρκετά ισορροπημένο, θρυμματισμένο μήλο, φρυγανισμένο μέλι, πράσινο σταφύλι και απαλά μπαχαρικά, αυτό το σύνολο χτίζει ένα ζεστό φινίρισμα, σιροπιαστό με νότες γλυκύς δρυός και χουρμάδες.Μύτη: Γεμάτο βανίλια και μπανάνα, σιρόπι σφενδάμου, ροδάκινα, καρύδα, νότες lime και μέντας.Εμφιάλωση | Σεπτέμβριος 2020Τύποι Βαρελιών | 5% 1st Fill European Oak Sherry. 12% 1st Fill American Oak Sherry. 48% 1st Fill Bourbon, 35% Hand-selected quality Oak Refill cask 
Ichiro’s Malt & Grain World Blended 2018 Whisky 700ml
Ichiro's Malt & Grain World Blended WhiskyΕξαιρετικό Ιαπωνικό ουίσκι το οποίο θα αφήσει απόλυτα ευχαριστημένους ακόμα και τους πιο απαιτητικούς.Με αρώματα από βερίκοκο, κρέμα βανίλιας και ξύσμα λεμονιού.Στο στόμα αφήνει γεύσεις από ελαφριές νότες βανίλιας και στο τελείωμα κυριαρχεί μια μακρά επίγευση από μέλι και μαύρο πιπέρι.- -7%Προσφορά!
Plantation Australia 2007 Rum 700ml
Plantation Australia 2007 RumΗ µεγάλη αρωµατική πολυπλοκότητα του Plantation Australia 2007, οφείλει την προσωπικότητα του, αφενός στην µακρόχρονη παράδοση 150 χρόνων παραγωγής ρουµιών και φυσικά στις ζύµες που χρησιµοποιούνται κατά την ζύµωση.Το ρούµι ζυµώνεται για 12 ηµέρες σε Schizosaccharomyces ποµπέ, µία πολύ σπάνια µαγιά στο χώρο του ρουµιού. Έπειτα ακολουθεί ζύµωση τριών ηµερών µε ζαχαροµύκητες Saccharomyces. Αποστάχθηκε το 2007, και ωρίµασε για 13 χρόνια σε ex bourbon βαρέλια στα κελάρια του Beenleigh Artisan Distillery στην Αυστραλία.Τα 21 βαρέλια που επιλέχθηκαν από τον Alexandre Gabriel ταξίδεψαν µέσω θαλάσσης µέχρι το Javrezac της Γαλλίας όπου το ρούµι ωρίµασε επιπρόσθετα για ένα χρόνο στον οίκο Ferrand σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.Στη µύτη έχουµε έντονα αρώµατα από ροδάκινα, βερίκοκα, βανίλια, καρύδα, σταφίδες και λουλούδια.Μαγειρεµένα φρούτα και εσπεριδοειδή, µαζί µε απαλό κακάο, συµπληρώνουν το γευστικό του προφίλ.Το τελείωµα του έχει νότες από εξωτικά φρούτα, βανίλια και µικρή υποψία ξύλου. - -6%Προσφορά!
Plantation Fiji 2009 Vintage Rum 700ml
To Fiji 2009 ανήκει στη Vintage collection του οίκου Plantation rum. Είναι αποτέλεσμα συνεργασίας του αποστακτηρίου Fiji – South Pacific Distillery και του Alexandre Gabriel , master blender του Plantation rum. Το ρούμι έχει αποσταχθεί σε Column Still & Pot Still το 2009 και έχει υποστεί 7 χρόνια τροπικής παλαίωσης σε πρώην βαρέλια bourbon. Ύστερα ταξίδεψε μέσω θαλάσσης έως τα νοτιοδυτικά της Γαλλίας όπου και ξεκουράστηκε για επιπλέον 2 χρόνια στα γαλλικά δρύινα βαρέλια του οίκου Ferrand. Έντονα αρώματα από φραγκόσυκα, δημιουργούν ένα ξυλώδες και λιπαρό προφίλ. Ύστερα αλλάζει, γίνεται πιο φρουτώδες και πικάντικο με νότες μπανάνας, πεκάν, μοσχοκάρυδου και βρώμης. Πλούσιο και στρογγυλό, το ρούμι διαχέει νότες βουτυράτης καραμέλας με βανίλια, κακάο , φουντούκι και καρύδα.Γεύση: Πλούσιο και στρογγυλό, με βουτυράτη καραμέλα βανίλιας, κακάο, ginger ale, φρουτώδες κυδώνι, φουντούκια και καρύδα.Μύτη: Έντονα πληθωρικά αρώματα φραγκόσυκου και ξηρού, με έντονη λιπαρότητα. Ύστερα γίνεται πιο φρουτένιο και πικάντικο, με νότες μπανάνας, πεκάν, μοσχοκάρυδου και δρυός.Παλαίωση: Παλαίωσε για τροπικά 7 χρόνια στα νησιά Φίτζι και ύστερα ξεκουράστηκε για άλλα 3 χρόνια σε γαλλικά δρύινα βαρέλια του οίκου Ferrand. - -6%Προσφορά!
Plantation Rum Vintage Guyana 2005 700ml
Guyana 2005 Αρμονικό και ΔυναμικόTropical Ageing & Cognac Ageing: 7 χρόνια στην Γκαιανα και 2 χρόνια στο κονιάκΜύτη: Το αρχικό άρωμα θυμίζει κάτι το αλατούχο σαν θαλασσινή αύρα. Σε δεύτερη επαφή αντιλαμβανόμαστ νότες αποξηραμένου φασκόμηλου. Νέο δέρμα, αποξηραμένα λουλουδια, θαλασσινό αλάτι και σκουρόχρωμη καραμέλα.Ουρανίσκος: Η είσοδος του είναι πληθωρικά γλυκιά, με έντονη την καστανή ζάχαρη. Στο μέσον του ουρανίσκου γίνεται πικαντικο και αψή, πλούσιο σε υψή και περισσότερο γλυκόπικρο παρά γλυκό και παρουσία κακάο. Η επίγευση του έχει μεγάλη διάρκεια με γεύση σταφυλιού – σταφίδας και μάυρης σοκολάτας. Ένα τέλειο επίπεδο αλκόολ για σκουρο ρούμι που του χαρίζει τον χαρακτηρισμό του αριστουργήματοςμεταξύ της αρμονίας και της δυναμηκότητας.Xρώμα: Πλάκα χρυσού, Κεχριμπαρένιο χρώμα, εξαιρετική ευκρίνειαΟ Cellar Master της Plantation Alexandre Gabriel αναγνωρίζει την κάθε χώρα παραγωγό ρουμιού από τις τοπικές παραδόσεις και τις τεχνικές παραγωγής του συγκεκριμένου "terroir" τα μοναδικά χαρακτηριστικά του φυσικού περιβάλλοντος και του κλίματος που δίνουν στο ρούμι τον ξεχωριστό του χαρακτήρα. Ο Alexadre Gabriel επιλέγει τα καλύτερα βαρέλια, ένα προς ένα από κάθε αποστακτήριο με αποτέλεσμα να δίνει το μέγιστο σεβασμό στη μοναδική ταυτότητα του κάθε εκλεκτού terroir της Καραϊβικής. - -6%Προσφορά!
Plantation Vintage Panama 2004 Rum 700ml
Panama 2004Προέλευση: ΠαναμάςΠρώτη Ύλη: ΜελάσαΖύμωση: 3 ΗμέρεςΑπόσταξη: Column το 2004Tropical Ageing & Cognac Ageing: 9 χρονιά Παναμά & 2 χρόνια ΚονιάκΜύτη: Η επαφή με την μύτη ανοίγει με νότες λουλουδιών, όπως η βιολέτα και βαθύτερα αντιλαμβανόμαστε νότες καρπών και κόκκινα μούρα, δαμάσκηνα και εξωτικά φρούτα καθώς επίσης και μία πινελία βανίλιας και κανέλας.Ουρανίσκος: Η πρώτη επαφή με τον ουρανίσκο αποκαλύπτει ελαφριές νότες εξωτικών φρούτων, που δίνουν τη θέση στην σταφίδα, στην καραμέλα και υπάρχει και η υποψία κανέλας και εξωτικού ξύλου. Αυτό είναι ένα λεπτό ρούμι που χαρακτηρίζεται με μια μέση υφή και μεσο-μακρά επίγευση.Xρώμα: Ελαφρύ Μαονί χρώμαΓεύση: Γλυκό με επίγευση κόκκινων φρούτων. - -6%Προσφορά!
Plantation Vintage Rum Barbados 2001 700ml
Plantation Barbados 2001 Dark RumKομψό και ΕξωτικόΠρώτη Ύλη: ΜελάσαΖύμωση: 3 ΗμέρεςΑπόσταξη: Pot Still & Column 2001Tropical Ageing & Cognac Ageing: 11 Χρόνια στα Μπαρμπάντος & 18 Μήνες στο ΚονιάκΜύτη: Μια αριστοκρατική μύτη, με έντονα εξωτικά φρούτα και μπαχαρικά όπως : η ωριμασμένη μπανάνα δίνει την θέση της στον αποξηραμένο ανανά και μάνγκο, κανέλα στο καρδάμωμα και το κάρυ.Ουρανίσκος: Γεμάτο προσωπικότητα με μαντολάτο, σοκολάτα μέντα, αρώματα ζαχαρωμένων καρυδιων στην αρχική επαφή με τον ουρανίσκο, εξελίσσεται σε Ζαχαρωτά από πορτοκάλι, βανίλια και ένα φινίρισμα από γλυκό μπισκότο .Xρώμα: Bαθύ κεχριμπαρίΠροέλευση: Μπαρμπάντος - -7%Προσφορά!
Plantation Vintage Rum Peru 2006 700ml
To Peru 2006 ανήκει στη Vintage collection του οίκου Plantation rum. Είναι αποτέλεσμα συνεργασίας μεταξύ του αποστακτηρίου Destilerías Unidas S.A. de Peru και του Alexandre Gabriel , master blender του Plantation rum. Το ρούμι έχει αποσταχθεί σε Column Still & Pot Still το 2006 και έχει υποστεί 11 χρόνια τροπικής παλαίωσης σε πρώην βαρέλια bourbon. Ύστερα ταξίδεψε μέσω θαλάσσης έως τα νοτιοδυτικά της Γαλλίας όπου και ξεκουράστηκε για επιπλέον 2 χρόνια στα γαλλικά δρύινα βαρέλια του οίκου Ferrand. Γλυκά αρώματα ζύμης, βανίλιας και αποξηραμένων φρούτων συνθέτουν ένα εξωτικό προφίλ με απαλές ξύλινες νότες και αρώματα μπαχαρικών.Γεύση: Απαλό στο στόμα, νότες σοκολάτας και φρέσκα εξωτικά φρούτα.Μύτη: Αρώματα σκούρας σοκολάτας, βανίλιας, ανεπαίσθητες ξύλινες ανταύγειες, εσπεριδοειδή και τανικές νότες φρούτων του πάθους.Επίγευση: Μακρύ φινίρισμα με νότες από αποξηραμένα φρούτα, κανέλλα και ξηρούς καρπούς.Παλαίωση: Τροπική παλαίωση σε πρώην βαρέλια bourbon για 11 χρόνια και επιπρόσθετα 3 χρόνια παλαίωσης σε δρύινα γαλλικά βαρέλια Ferrand. - -6%Προσφορά!
Plantation Vintage St. Lucia 2004 Rum 700ml
St Lucia 2004Προέλευση: Αγία ΛουκίαΠρώτη Ύλη: ΜελάσαΖύμωση: 4 έως 5 ημέρεςΑπόσταξη: 100% Pot : John Dore & Vendome Alambic το 2003Tropical Ageing & Cognac Ageing: 10 χρόνια στην Αγία Λουκία και 18 μήνες στο ΚονιάκΜύτη: Στη μύτη αντιλαμβανόμαστε τα αρώματα ζάχαρης και ένα υπαινιγμό φρεσκοκομμένης μπανάνας και νότες από λουλούδια όπως το γεράνι και η παιώνια.Ουρανίσκος: Γεμάτο σώμα και γλυκόπικρο, με γεύσεις όπως καραμέλα ελαφρώς αλμυρή, μελάσα. Κατά την επαφή με τον ουρανίσκο καταλαβαίνουμε γεύση όπως το φρέσκο μέλι. Σαν επίγευση έχουμε ξηρό ξύλο, γαρίφαλο και ζαχαρωμένο πορτοκάλι.Xρώμα: Μαονί - -8%Προσφορά!
Ron Barcelo Imperial Rum Anniversary 40 Years 700ml
Ένα ιδιαίτερο blend των καλύτερων και παλαιότερων βαρελιών Barceló Imperial, ωριμάζει σε επιλεγμένα βαρέλια αμερικανικής δρυός με διαφορετικά επίπεδα καψίματος. Στη συνέχεια συνεχίζει την παλαίωση σε γαλλική δρυ που περιείχε κρασί Sauternes για επιπλέον 2 χρόνια. Περιορισμένης παραγωγής , αφιερωμένο στα 40 χρόνια παραγωγής και παράδοσης Barceló. Ένα δώρο για όσους εκτιμούν τα εκλεκτής ποιότητας ρούμια.
