Alexandros Gkikopoulos

Chairman's Reserve Master's Selection Rum For Alexandros Gkikopoulos361 limited edition φιάλες, ένα μοναδικό αποστακτήριο που στολίζει την Αγία Λούκια, ένας Έλληνας που αγαπά βαθειά το ρούμι.O Αλέξανδρος επισκέφθηκε πρώτη φορά την Αγία Λουκία το 2017.Μαγεμένος από την ομορφιά, την κουλτούρα και την ζεστασιά των κατοίκων της, επιχείρησε ένα δεύτερο ταξίδι το 2019.Φτάνοντας στο σήμερα, όπου ύστερα από πολλαπλές γευστικές δοκιμές ρουμιών που παλαιώνουν στο warehouse των Saint Lucia Distillers, σε μοναδικά και βαρέλια, κατέληξε στην επιλογή ενός υπέροχου ρουμιού, που φέρει την υπογραφή του.Το ρούμι προήλθε από ζυμωμένη μελάσα 36 ωρών που γίνεται σε ανοιχτές δεξαμενές και αποστάζεται σε αποστακτήρα στήλης (coffey).Στην συνέχεια οδηγήθηκε σε βαρέλια από Αμερικάνικη Δρυ που πριν παλαίωνε Αμερικάνικο Ουίσκι όπου ξεκουράστηκε για 9 συναπτά χρόνια .Βγήκε από το βαρέλι στους 64,9% αλκοολικούς βαθμούς και τελικά εμφιαλώθηκε στους 45,9% χωρίς κάποια επιπλέον προσθήκη.Στη μύτη κυριαρχούν δαμάσκηνα, νότες από καψαλισμένη βελανιδιά και τροπικά μπαχαρικά.Ο ουρανίσκος κατακλύζεται από γλυκιές γεύσεις σουλτανίνας, σοκολάτας, βανίλιας, καρύδας και αρώματα καπνού.Με σύνθετο φινίρισμα από γλυκά φρούτα , καραμέλα, μπαχαρικά, πληθωρικές ταννίνες και αισθητή ξηρότητα.