Αρχική > Ποτά > Ρούμι > Aged >
Φίλτρα
Aged
filters
Φίλτρα
248 προϊόντα
Ταξινόμηση κατά
- -6%Προσφορά!
Foursquare Rum Indelible 700ml
Foursquare Rum Indelible | Limited EditionΈνα ρούμι ‘not to be forgotten’ ! Είναι η δέκατη όγδοη έκδοση της σειράς Exceptional Cask Selection (ECS), που οι φανατικοί ακόλουθοι του αποστακτηρίου περίμεναν με ανυπομονησία.Η πρώτη εμφιάλωση περιλάμβανε ρούμι διπλής παλαίωσης που αρχικά ξεκουράστηκε σε αμερικάνικα λευκά δρύινα ex-bourbon βαρέλια για μία πενταετία και έπειτα σε βαρέλια ex-Zinfandel, ενός οινοποιείου από την Καλιφόρνια, για άλλα 6 χρόνια.Μέρος από το ρούμι φυλάχθηκε από το αποστακτήριο, ώστε να μπλενταριστεί με ένα ρούμι 11ετίας, παλαιωμένο σε ex-bourbon βαρέλια, δίνοντας μια νέα διάσταση και εντελώς διαφορετική εμπειρία. Το Ιndelible, είναι ένα Single Blended Rum, αποσταγμένο σε copper double retort pot still και σε continuous twin column still στο αποστακτήριο Foursquare. Δεν περιέχει γλυκαντικά ή τεχνητές γεύσεις, ωριμάζει και εμφιαλώνεται στο αποστακτήριο Foursquare , των Barbados. Πληθωρικά αρώματα κονσερβοποιημένης φράουλας, φλουδών κλεμεντίνης, αποξηραμένου ανανά και δαμάσκηνου διαχέονται στο ποτήρι. Ακολουθούν νότες από ξηρούς καρπούς, καρύδα και δέρμα. Στο στόμα τανικό, με γεύσεις υπερώριμων μούρων, μαρμελάδας πορτοκαλιού, σιρόπι σφενδάμου, με υπέροχα λιπαρή αίσθηση και ντελικάτες νότες τζίντζερ και μέντας. Τραγανό και μακρύ φινίρισμα από καψαλισμένη δρυ και νότες από μασημένο μολύβι.Γεύση: Στο στόμα τανικό, με γεύσεις υπερώριμων μούρων, μαρμελάδας πορτοκαλιού, σιρόπι σφενδάμου, με υπέροχα λιπαρή αίσθηση και ντελικάτες νότες τζίντζερ και μέντας.Μύτη: Πληθωρικά αρώματα κονσερβοποιημένης φράουλας, φλουδών κλεμεντίνης, αποξηραμένου ανανά και δαμάσκηνου διαχέονται στο ποτήρι. Ακολουθούν νότες από ξηρούς καρπούς, καρύδα και δέρμα.Επίγευση: Τραγανό και μακρύ φινίρισμα από καψαλισμένη δρυ και νότες από μασημένο μολύβι.Παλαίωση: Η πρώτη εμφιάλωση περιλάμβανε ρούμι διπλής παλαίωσης που αρχικά ξεκουράστηκε σε αμερικάνικα λευκά δρύινα ex-bourbon βαρέλια για μία πενταετία και έπειτα σε βαρέλια ex-Zinfandel, ενός οινοποιείου από την Καλιφόρνια, για άλλα 6 χρόνια.Μέρος από το ρούμι φυλάχθηκε από το αποστακτήριο, ώστε να μπλενταριστεί με ένα ρούμι 11ετίας, παλαιωμένο σε ex-bourbon βαρέλια, δίνοντας μια νέα διάσταση και εντελώς διαφορετική εμπειρία. - -7%Προσφορά!
Foursquare Rum PREMISE 700ml
Ένα ευκολόπιοτο ρούμι από το αποστακτήριο Foursquare το οποίο έχει παλαιώσει σε βαρέλια από Bourbon αλλά και sherry για 10 χρόνια.Το ρούμι αποτελεί ένα blend από αποστάγματα στήλης και άμβυκα, και φέρει την υπογραφή του Richard Seale.Τοποθετημένο στη νότια επαρχία του Μπαρμπάντος, είναι το μαγευτικό Distillery Foursquare Rum, το οποίο είναι γνωστό για τη συλλογή των ρούμι με καρυκεύματα.Ένα φανταστικό ρούμι για όλες τις περιστάσεις και με συλλεκτικό χαρακτήρα! - -6%Προσφορά!
Foursquare Rum Raconteur 700ml
Το ρούμι Foursquare Raconteur είναι μια εξαιρετική επιλογή με πλούσια αρώματα και γεύση. Προέρχεται από τον οίκο Foursquare στη Μπαρμπάντος και ωριμάζει σε βαρέλια που προσδίδουν στο ποτό το χαρακτηριστικό του ζουμερού φρούτου, με νότες βανίλιας και καραμέλας.Η αρμονική ισορροπία των γεύσεων και η απαλή, μακρά επίγευση το καθιστούν μια απόλαυση για τους λάτρεις του ρούμι. - -7%Προσφορά!
Foursquare Rum Sagacity 12 Years 700ml
Αυτό το 12χρονο μείγμα ρούμι από το αποστακτήριο Foursquare στα Μπαρμπάντος, ωρίμασε σε βαρέλια πρώην μπέρμπον και πρώην Μαδέρα.Το Sagacity είναι ένα μεμονωμένο παραδοσιακό αναμεμιγμένο ρούμι, ένα μείγμα από ρούμια με απόσταξη δοχείων και στηλών από το ίδιο αποστακτήριο.Ο σημερινός οινοπνευματοποιός, Richard Seale, είναι ένας από τους πιο καινοτόμους αποστακτήρες και μπλέντερ της περιοχής και έχει πάθος να παράγει τέλειο ρούμι με υπέροχη γεύση.Το ρούμι Foursquare είναι φτιαγμένο από ζαχαροκάλαμο τοπικής ιδιοκτησίας και προέρχεται από ζαχαροκάλαμο που μετατρέπεται σε μελάσα, ζυμώνεται πολύ αργά για 44 ώρες με μαγιά της Νότιας Αφρικής και στη συνέχεια αποστάζεται. - -7%Προσφορά!
Foursquare Rum Shibboleth 700ml
Foursquare Rum ShibbolethΆλλη μια φανταστική εκφραση του αποστακτηριού Foursquare. Το όνομα αυτού Shibboleth και είναι ένα Single Blended Rum, που αποτελείται από ρούμια που έχουν αποσταχθεί σε χάλκινο Double Retort Potstill καθώς και σε συνεχή Twin Column Still. Είναι παλαιωμένο για 16 έτη σε πρώην βαρέλια bourbon. Eμφιαλώνεται στους 56%abv, χωρίς ψυχρό φιλτράρισμα, στο φυσικό του χρώμα χωρίς προσθήκες.- Γεύση: Απαλή και γλυκιά βανίλια, κρεμώδης στο στόμα, πληθωρικά ώριμο μάνγκο, καραμέλα, σιρόπι και απαλές νότες γλυκάνισου.
- Μύτη: Λευκά πιπέρια, βανίλια, σταφίδες, σουλτανίνες, ανανάς, νότες από κουρκουμά και ευκάλυπτο σε συνδυασμό με βαριές νότες από ρούμι και καμένο λάστιχο.
- Επίγευση: Από τις υπέροχα καλοκαιρινές τροπικές νότες, περνάμε σε μακράς διάρκειας φινίρισμα από μαύρα πιπέρια και μπαχαρικά.
- Παλαίωση: Έχει παλαιώσει για 16 χρόνια σε λευκά αμερικάνικα δρύινα ex-bourbon βαρέλια.
- -7%Προσφορά!
Foursquare Rum Single Blended 2004 700ml
To μοναδικό single blended rum 2004 είναι μία υπέροχη δουλειά του Richard Seale και φαίνεται ξεκάθαρα η επιρροή, που υπάρχει από τη συνεργασία του με τον οίκο Velier και τον Lucas Gargano. Η επανάσταση για ένα καινούριο μέλλον για το κόσμο του ρουμιού ξεκινάει από αυτή την εμφιάλωση στους 58% αλκοολικούς βαθμούς οι οποίοι είναι αμέσως μετά το βαρέλι χωρίς να υπάρξει κάποια αραίωση με νερό (full proof, full strength, cask strength).Συνολική παλαίωση για 11 χρόνια το λιγότερο στα κελάρια του αποστακτηρίου σε βαρέλια που νωρίτερα φιλοξενούσαν Bourbon.Μύτη: Κυριαρχούν οι νότες ξύλου, καπνού και βελανιδιάς. Ακολουθεί βανίλια και μαύρη σοκολάτα.Γεύση: Μετά το μικρό αρχικό κάψιμο σκάει το μπουκέτο τροπικών φρούτων, βανίλιας και καμένης ζάχαρης.Όσο αφήνετε το ρούμι στο ποτήρι οι ανάσες που παίρνει το κάνουν όλο και πιο αρωματικό και ισορροπημένο. Ένα από τα καλύτερα ρούμια στη κατηγορία του. - -6%Προσφορά!
Foursquare Rum Sovereignty 700ml
Ένα blend από δύο ιδιαίτερα single aged rums παλαιωμένα για 14 χρόνια, αποσταγμένα σε Artisanal Pot και Traditional Twin Column Coffey Stills, με κύριο συστατικό τους τη μελάσα.Το πρώτο έχει παλαιώσει για 14 χρόνια σε πρώην βαρέλια bourbon, το δεύτερο ωριμάζει για 3 χρόνια σε πρώην βαρέλια Βourbon και άλλα 11 χρόνια επιπρόσθετα, σε πρώην βαρέλια Oloroso Sherry.Όλη η διαδικασία παρασκευής ( παλαίωση, ανάμειξη και εμφιάλωση) γίνεται εξολοκλήρου στο Foursquare Rum Distillery στα Barbados.Ένα ρούμι με πληθωρική και περίπλοκη παλέτα, με άρτια ισορροπημένες στρώσεις εσπεριδοειδών, φρούτων και ξηρών καρπών. Αρώματα μαύρης σοκολάτας, cashews, καραμελωμένου ανανά και καπνού. Γεύσεις από μπαχαρικά, με ξηρές και ελαφριά τανικές νότες πλούσιας καραμέλας, καπνού και υπερώριμου ανανά.Γεύση: Γεύσεις από μπαχαρικά, με ξηρές και ελαφριά τανικές νότες πλούσιας καραμέλας, καπνού και υπερώριμου ανανά. Μύτη: Αρώματα μαύρης σοκολάτας, cashews, καραμελωμένου ανανά και καπνού. Επίγευση: Μακρύ και περίπλοκο φινίρισμα με πληθωρικά φρούτα. - -6%Προσφορά!
Foursquare Rum Vintage 2007 700ml
Είναι ένα 12χρονο ρούμι από βαρέλια πρώην μπέρμπον, όλα ωριμάζουν στα Μπαρμπάντος, οπότε η γήρανση είναι έντονη.Μύτη : Φωτεινό και φρουτώδες, σχεδόν άρωμα, μπανάνα, φρούτα που έχουν υποστεί ζύμωση, εστέρες, ζάχαρη Demerara, ανανά και μάνγκο, μπαχαρικά από γλυκό ξύλο.Μετά από λίγα λεπτά γυρίζει άρωμα με καραμελωμένα αχλάδια, ροδάκινα και μερικά πολύ ώριμα βερίκοκα.Ουρανίσκο : Πικάντικη, γλυκιά δρυς και μπανάνα που έχει υποστεί ζύμωση, ανανάς, πράσινα φρούτα, πεπόνι, ακτινίδιο, λευκή πιπεριά, μαύρες ελιές, λιπαρά, μπαχαρικά από γλυκό ξύλο, ζάχαρη με Demerara και καστανή ζάχαρη, διακριτικά τροπικά φρούτα στο βάθος.Φινίρισμα : Μεσαίου μήκους, γλυκό, μπανάνα, μπαχαρικά από ξύλο και λευκή πιπεριά, πράσινο τροπικό φρουτώδες, ελιές και ένα άγγιγμα μηχανημάτων και λαδιών - -6%Προσφορά!
Foursquare Rum Vintage 2008 700ml
Foursquare Rum Vintage 2008Πρόκειται για ένα single vintage ρούμι από το αποστακτήριο Foursquare στα Μπαρμπάντος.Ένα μείγμα pot και column still, παλαιωμένο σε βαρέλια ex-bourbon για 12 χρόνια, δημιουργώντας έναν πλούσιο χαρακτήρα με νότες βανίλιας, μπαχαρικών και γλυκών αποξηραμένων φρούτων. - -6%Προσφορά!
Foursquare Rum Vintage 2009 700ml
Foursquare Rum Vintage 2009Το Vintage 2009 είναι ένα Single Blended Rum, που αποτελείται από ρούµια που αποστάζονται σε χάλκινο Double Retort Potstill καθώς και σε συνεχή Twin Column Still του αποστακτηρίου Foursquare Distillery.Παλαιώνει για 12 έτη σε πρώην βαρέλια Bourbon και εµφιαλώνεται στους 60% abv, χωρίς ψυχρό φιλτράρισµα, στο φυσικό του χρώµα χωρίς προσθήκες.Ένα πολύπλοκο ρούµι, µε πλούσια ένταση και τροµερή επίγευση. 
Havana Club 3 Anos rum 700ml
Το Havana Club 3 Años είναι ένα λευκό ρούμι από την Κούβα που ξεχωρίζει για τη φρεσκάδα, την πολυπλοκότητα και την ελαφρώς ξυλώδη γεύση του. Παράγεται από ζυμωμένο ζαχαροκάλαμο και ωριμάζει για τουλάχιστον τρία χρόνια σε δρύινα βαρέλια, γεγονός που του δίνει το χρυσαφένιο του χρώμα, κάτι που δεν είναι συνηθισμένο για λευκά ρούμια.Γευστικά Χαρακτηριστικά: Μύτη: Αρώματα από βανίλια, κακάο, καραμέλα και νότες ώριμων τροπικών φρούτων. Γεύση: Ελαφριά αλλά πλούσια, με νότες από ζαχαροκάλαμο, εσπεριδοειδή, μπαχαρικά και ελαφρύ άγγιγμα δρυός. Επίγευση: Απαλή και ισορροπημένη, αφήνοντας ένα γλυκό αίσθημα.Το Havana Club 3 Años είναι ιδανικό για κλασικά cocktails όπως το Mojito και το Daiquiri, καθώς συνδυάζει τέλεια τη φρεσκάδα του λευκού ρουμιού με την πολυπλοκότητα ενός παλαιωμένου.
Havana Club 7 Years Rum 700ml
Το Havana Club, είναι το κλασσικό κουβανέζικο ρούμι με παλαίωση 7 ετών σε λευκά δρύινα βαρέλια.Χαρακτηριστικά του είναι το σκούρο χρώμα και η πλούσια γεύση του, ένας συνδυασμός αρωμάτων δαμάσκηνου και καμένης ζάχαρης.Το αποτέλεσμα είναι ένα γεμάτο σώμα με νότες από μέλι, βανίλια, σοκολάτα, κακάο, γλυκό καπνό και ξηρούς καρπούς.
Havana Club Anejo Reserva Rum 700ml
Το Havana Club Añejo Reserva είναι ένα κουβανέζικο ρούμι εξαιρετικής ποιότητας που παράγεται από ένα μείγμα ρουμιών διαφορετικών ηλικιών, τα οποία ωριμάζουν για τουλάχιστον πέντε χρόνια σε δρύινα βαρέλια. Το αποτέλεσμα είναι ένα πλούσιο και καλά ισορροπημένο ρούμι με βάθος και πολυπλοκότητα που αντανακλά την παραδοσιακή κουβανέζικη τεχνική απόσταξης και ωρίμανσης.Γευστικά Χαρακτηριστικά: Μύτη: Έντονα αρώματα από καραμέλα, βανίλια, κακάο και καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς, με διακριτικές νότες καπνού και μπαχαρικών. Γεύση: Βελούδινη και γεμάτη, με γεύσεις από μέλι, καραμέλα, βανίλια, ξηρούς καρπούς και ελαφρύ ξύλο. Υπάρχει ισορροπία ανάμεσα στη γλυκύτητα και την πικάντικη πολυπλοκότητα. Επίγευση: Μακρά και ευχάριστη, με μια αρμονική αίσθηση ζεστασιάς και νότες δρυός.Το Havana Club Añejo Reserva είναι ιδανικό για να το απολαύσεις σκέτο ή με πάγο ή ακόμα και ως βάση για cocktails που απαιτούν ρούμι με μεγαλύτερη γευστική ένταση και βάθος. Είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν ένα πιο παλαιωμένο ρούμι από τα κλασικά λευκά ή ελαφρώς παλαιωμένα ρούμια.
