Αρχική >
Veuve Clicquot
Η Veuve Clicquot είναι μία από τις πιο εμβληματικές σαμπάνιες στον κόσμο, με ιστορία που ξεκινάει το 1772 στην περιοχή της Καμπανίας στη Γαλλία. Ιδρύθηκε από τον Philippe Clicquot, αλλά η εταιρεία απέκτησε την παγκόσμια φήμη της χάρη στη νύφη του, την Barbe-Nicole Ponsardin, η οποία έγινε γνωστή ως Veuve Clicquot («Χήρα Κλικώ» στα γαλλικά) μετά τον πρόωρο θάνατο του συζύγου της, François Clicquot, το 1805.
Η Barbe-Nicole ήταν μόλις 27 ετών όταν ανέλαβε το οινοποιείο, μια σπάνια εξέλιξη για μια γυναίκα στην εποχή της. Με όραμα και αποφασιστικότητα, η Veuve Clicquot έγινε μία από τις πρώτες γυναίκες επιχειρηματίες στον χώρο του κρασιού και κατάφερε να μετατρέψει το οινοποιείο της σε σύμβολο ποιότητας και καινοτομίας. Εισήγαγε τεχνικές που ήταν πρωτοποριακές για την παραγωγή σαμπάνιας, με κυριότερη τη μέθοδο remuage (ή riddling), μια διαδικασία που βοήθησε στην απομάκρυνση των ιζημάτων από τις φιάλες και εξασφάλισε μια διαυγή και καθαρή σαμπάνια. Αυτή η τεχνική, που χρησιμοποιείται ακόμα και σήμερα, άλλαξε την παραγωγή σαμπάνιας και αναβάθμισε την ποιότητά της.
Κατά τη διάρκεια των Ναπολεόντειων πολέμων, η Barbe-Nicole πήρε ένα μεγάλο ρίσκο, στέλνοντας σαμπάνια στη Ρωσία, παρά τις δυσκολίες στις μεταφορές λόγω των πολέμων. Η κίνηση αυτή απέδωσε, και το εμπορικό σήμα της Veuve Clicquot έγινε εξαιρετικά δημοφιλές στη Ρωσία και σε όλη την Ευρώπη. Το χαρακτηριστικό κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα της ετικέτας, που εισήχθη αργότερα, διακρίνει ακόμα τη Veuve Clicquot και αποτελεί σύμβολο της μοναδικής της ταυτότητας.
Σήμερα, η Veuve Clicquot ανήκει στον όμιλο LVMH και συνεχίζει να φημίζεται για την ποιότητα και τη φινέτσα της. Συνεχίζει την παράδοση και την κληρονομιά της Barbe-Nicole, παραμένοντας μία από τις πιο αναγνωρίσιμες και αγαπημένες σαμπάνιες στον κόσμο, με διάσημες ετικέτες όπως το Veuve Clicquot Brut Yellow Label και τη συλλογή La Grande Dame.
ΤΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακάλυψε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουμε
- -6%Προσφορά!
Foursquare Rum Indelible 700ml
Foursquare Rum Indelible | Limited EditionΈνα ρούμι ‘not to be forgotten’ ! Είναι η δέκατη όγδοη έκδοση της σειράς Exceptional Cask Selection (ECS), που οι φανατικοί ακόλουθοι του αποστακτηρίου περίμεναν με ανυπομονησία.Η πρώτη εμφιάλωση περιλάμβανε ρούμι διπλής παλαίωσης που αρχικά ξεκουράστηκε σε αμερικάνικα λευκά δρύινα ex-bourbon βαρέλια για μία πενταετία και έπειτα σε βαρέλια ex-Zinfandel, ενός οινοποιείου από την Καλιφόρνια, για άλλα 6 χρόνια.Μέρος από το ρούμι φυλάχθηκε από το αποστακτήριο, ώστε να μπλενταριστεί με ένα ρούμι 11ετίας, παλαιωμένο σε ex-bourbon βαρέλια, δίνοντας μια νέα διάσταση και εντελώς διαφορετική εμπειρία. Το Ιndelible, είναι ένα Single Blended Rum, αποσταγμένο σε copper double retort pot still και σε continuous twin column still στο αποστακτήριο Foursquare. Δεν περιέχει γλυκαντικά ή τεχνητές γεύσεις, ωριμάζει και εμφιαλώνεται στο αποστακτήριο Foursquare , των Barbados. Πληθωρικά αρώματα κονσερβοποιημένης φράουλας, φλουδών κλεμεντίνης, αποξηραμένου ανανά και δαμάσκηνου διαχέονται στο ποτήρι. Ακολουθούν νότες από ξηρούς καρπούς, καρύδα και δέρμα. Στο στόμα τανικό, με γεύσεις υπερώριμων μούρων, μαρμελάδας πορτοκαλιού, σιρόπι σφενδάμου, με υπέροχα λιπαρή αίσθηση και ντελικάτες νότες τζίντζερ και μέντας. Τραγανό και μακρύ φινίρισμα από καψαλισμένη δρυ και νότες από μασημένο μολύβι.Γεύση: Στο στόμα τανικό, με γεύσεις υπερώριμων μούρων, μαρμελάδας πορτοκαλιού, σιρόπι σφενδάμου, με υπέροχα λιπαρή αίσθηση και ντελικάτες νότες τζίντζερ και μέντας.Μύτη: Πληθωρικά αρώματα κονσερβοποιημένης φράουλας, φλουδών κλεμεντίνης, αποξηραμένου ανανά και δαμάσκηνου διαχέονται στο ποτήρι. Ακολουθούν νότες από ξηρούς καρπούς, καρύδα και δέρμα.Επίγευση: Τραγανό και μακρύ φινίρισμα από καψαλισμένη δρυ και νότες από μασημένο μολύβι.Παλαίωση: Η πρώτη εμφιάλωση περιλάμβανε ρούμι διπλής παλαίωσης που αρχικά ξεκουράστηκε σε αμερικάνικα λευκά δρύινα ex-bourbon βαρέλια για μία πενταετία και έπειτα σε βαρέλια ex-Zinfandel, ενός οινοποιείου από την Καλιφόρνια, για άλλα 6 χρόνια.Μέρος από το ρούμι φυλάχθηκε από το αποστακτήριο, ώστε να μπλενταριστεί με ένα ρούμι 11ετίας, παλαιωμένο σε ex-bourbon βαρέλια, δίνοντας μια νέα διάσταση και εντελώς διαφορετική εμπειρία. - -7%Προσφορά!
Worthy Park Estate Rum-bar silver 700ml
Όσον αφορά τη RUM BAR κατηγορία, το SILVER είναι το νεότερο μέλος της οικογένειας και δεν ήρθε τυχαία. Δημιουργηθήκε με σκοπό να καλύψει το κενό που υπήρχε στην αγορά για ένα 100% POT-STILL μη παλαιωμένο ρούμι.Μη παλαιωμένο μείγμα απο 3 διαφορετικά ρούμια εξ’ολοκλήρου από το Worthy Park Estate. Στόχος στο Worthy Park Estate ήταν να καταφέρουν να διατηρήσουν το JAMAICAN FUNK ακόμα και στους 40 αλκοολικούς βαθμούς. Και το κατάφεραν!Χωρίς προσθήκη ζάχαρης ή αρωματικών ουσιών.Just Pure Jamaican RumΜΥΤΗΙδιαίτερα αρωματικό και πικάντικο.Με αρώματα μπανάνας εσπεριδοειδών και βανίλιας.Φρέσκο και φυτικό.ΓΕΥΣΗΓλυκό, γεμάτο σώμα με νότες βουτύρου και μπανάνας.ΠΡΩΤΗ ΥΛΗ: ΜελάσαΑΠΟΣΤΑΞΗ: Χάλκινος ΆμβυκαςΠΑΛΑΙΩΣΗ: Μη παλαιωμένοΕΣΤΕΡΕΣ: 452g / 100L - -7%Προσφορά!
Bittermens Orchard Street Celery Shrub bitters 146ml
Bittermens LLC. Δημιουργήθηκε για να προωθήσει μια θετική κουλτούρα κοκτέιλ και αρχικά να φέρει τα Bittermens® Bitters στην αγορά. Bittermens LLC. είναι μια Delaware LLC. Το Bittermens είναι σήμα κατατεθέν της Bittermens LLC. To Orchard Street Celery Shrub είναι ένα bitter από celery καρπούς, φύλλα και κοτσάνι, μηλίτη, μηλόξυδο και βότανα. Είναι ένα bitter εμπνευσμένο από το τους πολίτες από την οδό Orchard της παλιάς Νέας Υόρκης.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -7%NewΠροσφορά!
Veuve Clicquot Yellow Label Brut Champagne 750ml
Η Veuve Clicquot Yellow Label Brut είναι η πιο αναγνωρίσιμη και εμβληματική σαμπάνια του οίκου Veuve Clicquot. Πρόκειται για ένα κομψό, ισορροπημένο και πολύπλοκο cuvée, το οποίο αντανακλά την πλούσια ιστορία και την τεχνογνωσία της Veuve Clicquot. Η Yellow Label αποτελείται κυρίως από την ποικιλία Pinot Noir, η οποία της χαρίζει δομή και σώμα, ενώ συμπληρώνεται από τις ποικιλίες Chardonnay και Pinot Meunier, που προσθέτουν φρεσκάδα και φρουτώδη χαρακτήρα.Η γεύση της Yellow Label Brut είναι πλούσια και ισορροπημένη, με αρώματα από ώριμα φρούτα όπως μήλο, αχλάδι και ροδάκινο, τα οποία συνδυάζονται με νότες βανίλιας, brioche και ξηρών καρπών από τη μακρόχρονη παλαίωση της σαμπάνιας με τις οινολάσπες. Η κρεμώδης υφή της και η ζωντανή οξύτητα προσφέρουν μια μακρά και ευχάριστη επίγευση, καθιστώντας την ιδανική για κάθε περίσταση.Η Yellow Label Brut είναι ευέλικτη και ταιριάζει εξαιρετικά με ποικιλία γεύσεων, από θαλασσινά και σούσι μέχρι ελαφρά κρεατικά και τυριά. Το χαρακτηριστικό κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα της ετικέτας της Veuve Clicquot είναι σύμβολο ποιότητας και κομψότητας, κάνοντάς την αγαπητή στους λάτρεις της σαμπάνιας παγκοσμίως.