Αρχική >
The Glenlivet
Το The Glenlivet είναι ένα από τα πιο εμβληματικά ονόματα στον κόσμο του σκωτσέζικου ουίσκι και έχει μια μακρά και ενδιαφέρουσα ιστορία που ξεκινά από τον 19ο αιώνα, στην περιοχή του Speyside, Σκωτίας.
Ιδρύτρια Εποχή (1824)
Η ιστορία του The Glenlivet ξεκινά το 1824 με τον George Smith, ο οποίος έγινε ο πρώτος νόμιμος παραγωγός ουίσκι στο Glenlivet, μια κοιλάδα της περιοχής Speyside. Ο Smith ήταν ένας πρωτοπόρος της εποχής, καθώς τόλμησε να καταχωρήσει την αποστακτική του επιχείρηση όταν η Σκωτία ήταν γεμάτη από παράνομους αποστακτήρες, οι οποίοι λειτουργούσαν υπό καθεστώς φόβου από τις τοπικές αρχές. Μετά την ψήφιση του νόμου Excise Act του 1823, που έκανε τη νόμιμη παραγωγή ουίσκι πιο προσιτή, ο Smith έλαβε την πρώτη επίσημη άδεια παραγωγής και ξεκίνησε τη διαδικασία παραγωγής με καινοτόμες μεθόδους, οι οποίες ξεχώριζαν για την καθαρότητα και τη γεύση τους.
Ο Smith χρειάστηκε να αντιμετωπίσει διάφορους κινδύνους, καθώς οι παράνομοι αποστακτήρες δεν έβλεπαν με καλό μάτι τη νόμιμη παραγωγή. Είναι γνωστό ότι έφερε πάντοτε μαζί του πιστόλια, επειδή δεχόταν συχνά απειλές από τους παράνομους παραγωγούς.
Εδραίωση και Φήμη
Το ουίσκι του The Glenlivet γρήγορα απέκτησε φήμη για την ανώτερη ποιότητά του. Με την υπογραφή του βασιλιά Γεωργίου Δ’ ως “το μόνο ουίσκι που θέλω να πιω”, το The Glenlivet έγινε σύμβολο ποιότητας. Η ονομασία του έγινε τόσο γνωστή, που πολλές άλλες αποστακτικές στην περιοχή άρχισαν να χρησιμοποιούν την ονομασία “Glenlivet” για να επωφεληθούν από την επιτυχία του. Ωστόσο, το 1884, το The Glenlivet κατοχύρωσε το δικαίωμα να είναι το μόνο αποστακτήριο που θα χρησιμοποιεί αποκλειστικά το όνομα The Glenlivet.
Εξέλιξη και Εξαγωγές
Κατά τον 19ο και 20ο αιώνα, το The Glenlivet επεκτάθηκε περαιτέρω και άρχισε να εξάγει τα προϊόντα του διεθνώς. Ήταν μία από τις πρώτες μάρκες σκωτσέζικου ουίσκι που εισήλθαν στις αγορές των ΗΠΑ, ειδικά μετά την περίοδο της ποτοαπαγόρευσης, καθιερώνοντας την παρουσία του σε όλο τον κόσμο.
Σύγχρονη Εποχή
Σήμερα, το The Glenlivet ανήκει στον όμιλο Pernod Ricard και είναι από τα κορυφαία single malt ουίσκι στον κόσμο. Η σειρά των ουίσκι της περιλαμβάνει ποικιλίες με διαφορετικούς χρόνους παλαίωσης, από 12 έως 25 έτη και άνω, ενώ συνεχίζει να θεωρείται ως ένα από τα καλύτερα παραδείγματα του Speyside malt, με χαρακτηριστική απαλή και φρουτώδη γεύση.
Η ιστορία του The Glenlivet είναι στενά συνδεδεμένη με την ανάπτυξη του σκωτσέζικου ουίσκι σε παγκόσμιο φαινόμενο, με την ποιότητα και την παράδοση να βρίσκονται στον πυρήνα της επιτυχίας του.
ΤΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακάλυψε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουμε
Τσάι Dilmah Peppermint 100 τεμ.
Αναζωογονητικό, στρογγυλεμένο με μια ηπιότητα που αφήνει τον ουρανίσκο δροσισμένο και καθαρό.Ελαφρύ, με έντονο χαρακτήρα μέντας, σε μορφή ελαιόλαδου.Δεν υπάρχει αμφιβολία για την δροσιστική φύση της μέντας. Μια φρέσκια στρογγυλή φρεσκάδα που χαρακτηρίζεται από την έντονη αίσθηση μέντας που αφήνει τον ουρανίσκο αναζωογονημένο και καθαρό, το τσάι Dilmah Μέντα είναι ένα αφέψημα χρώματος σκούρου πράσινου που είναι γνωστό για την αναζωογονητική της φύση. Ανανεωθείτε με μία γουλιά.Περιεκτικότητα καφεΐνης: Χωρίς καφεΐνηΟδηγίες εκχύλισης95ο C - 100ο C1 φάκελος και 220ml νερό ανά μερίδα3 – 5 λεπτάΠρόταση σερβιρίσματος: Απολαμβάνεται καλύτερα σκέτο. Συνδυάστε το με κέικ σοκολάτας, μπράουνι, μαύρη σοκολάτα ή σαν απεριτίφ μετά από γεύμα με κρέας.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- New
THE GLENLIVET 18 years old whisky 700ml
Το The Glenlivet 18 είναι ένα εξαιρετικό single malt ουίσκι από το διάσημο αποστακτήριο του Glenlivet, το οποίο συνδυάζει την πολυπλοκότητα και το βάθος που αποκτάται από τη μακροχρόνια παλαίωση.Εδώ είναι μια λεπτομερής περιγραφή του ουίσκι:Γεύση και Αρώματα Μύτη: Πλούσια και βαθιά με σύνθετα αρώματα φρούτων, όπως ώριμα μήλα και αχλάδια, συνοδευόμενα από νότες μπαχαρικών, με γλυκές πινελιές από βανίλια και σταφίδες. Η αρωματική του ένταση συμπληρώνεται από διακριτικές νότες βελανιδιάς και μελιού.Γεύση: Στο στόμα, το The Glenlivet 18 ξεχωρίζει για την πλούσια, βελούδινη υφή του και την ισορροπημένη γλυκύτητα που αναδεικνύεται από την παλαίωση σε βαρέλια ευρωπαϊκής βελανιδιάς (sherry casks). Έχει νότες μπαχαρικών, όπως κανέλα και μοσχοκάρυδο, ενώ ακολουθούν τα φρουτώδη στοιχεία από εσπεριδοειδή και ώριμα φρούτα. Το τελείωμα χαρακτηρίζεται από την ισορροπία γλυκύτητας και πικράδας που δίνει το ξύλο βελανιδιάς.Επίγευση: Μακρά και περίπλοκη, με πλούσια, ζεστή αίσθηση. Η επίγευση αφήνει νότες από ξηρούς καρπούς και μια ευχάριστη επίγευση μπαχαρικών και ξύλου.Παλαίωση και Παραγωγή Το The Glenlivet 18 είναι το αποτέλεσμα προσεκτικής παλαίωσης σε δύο τύπους βαρελιών: ευρωπαϊκής και αμερικανικής βελανιδιάς. Τα βαρέλια sherry ευρωπαϊκής βελανιδιάς χαρίζουν το χαρακτηριστικό βάθος και τα έντονα αρώματα, ενώ τα βαρέλια αμερικανικής βελανιδιάς προσθέτουν τις γλυκές νότες και την απαλή υφή.Στυλ Το The Glenlivet 18 είναι ένα ισορροπημένο και κομψό ουίσκι, που προσφέρει βάθος και πολυπλοκότητα χωρίς να χάνει την κλασική απαλή και φρουτώδη γεύση που χαρακτηρίζει το αποστακτήριο Glenlivet. Είναι ιδανικό για όσους εκτιμούν τα single malt με πλούσιες αρωματικές και γευστικές διαστάσεις.Απόσταξη και Παρουσίαση Με αλκοολικό βαθμό 43% ABV, το Glenlivet 18 προσφέρει μια ισχυρή, αλλά αρμονική εμπειρία, που απευθύνεται σε λάτρεις των παλαιωμένων ουίσκι. Είναι ένα ουίσκι που αναγνωρίζεται για την ποιότητά του και συχνά λαμβάνει υψηλές διακρίσεις σε διεθνείς διαγωνισμούς.
