Αρχική >
Φίλτρα
The Dalmore
Το Dalmore είναι ένα αποστακτήριο που θέτει τα υψηλότερα standards στην παραγωγή του whisky του. Βρίσκεται στα Highlands ,στην περιοχή Alness, βόρεια του Inverness.
Η ιστορία του Dalmore πάει πίσω στο 1263 όπου ο Colin of Kintail έσωσε τον βασιλιά Αλέξανδρο Γ’ από ένα επιτιθέμενο ελάφι και έτσι τιμητικά δόθηκε στην φυλή του (Mackenzie) το έμβλημα του βασιλικού ελαφιού. Το 1867 οι απόγονοι της φυλής απέκτησαν το αποστακτήριο χρησιμοποίησαν το βασιλικό ελάφι σαν σήμα του.
Το Dalmore δίνει ιδιαίτερη σημασία στα βαρέλια που χρησιμοποιεί για την ωρίμανση του whisky του και προέρχονται από τα καλύτερα οινοποιεία στον κόσμο (πχ Gonzales Byass). Αυτό έχει ως αποτέλεσμα την παραγωγή whisky με πλούσιο και πολύπλοκο χαρακτήρα.
Περισσότερα
Λιγότερα
ΤΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακάλυψε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουμε
Cigar Hoyo De Monterrey Epicure No2 Tubos
Η σειρά Epicure της Hoyo de Monterrey με την αφοσίωση στη λεπτομέρεια και στην πλούσια γεύση σε συνδυασμό με μια ποικιλία μεγεθών που χαρακτηρίζονται από τα μεσαία προς μεγάλα ring και μήκη, προσφέρουν μια εμπειρία που έχει κατακτήσει μία από τις πρώτες θέσεις στις προτιμήσεις των aficionados παγκοσμίως.Το Epicure Especial εισήχθη στη σειρά το 2008. Μετά την απήχηση και τη επιτυχία των προηγούμενων Epicures δημιουργήθηκε μια μεγαλύτερη μορφή για τους λάτρεις.Διαθέτει ένα εντυπωσιακό ring 50 και προσφέρει έναν ελαφρύ αλλά γεμάτο καπνό πλούσιο σε γήινες νότες.Ring: 50Diameter: 19.84 mmΜήκος: 141 mmVitola: Gordito
Πουρές Blackcurrant Ponthier 1kg
Xρώμα: ΜΩΒΓεύση: ΦΡΑΓΚΟΣΤΑΦΥΛΟΟ ΠΟΥΡΕΣ ΦΡΟΥΤΟΥ (ή πούλπα φρούτου) φτιάχνεται από φρούτα που συλλέγονται στην πλήρη ωριμότητά τους, πολτοποιούνται προσεκτικά και προστίθεται ζάχαρη (περίπου 10%) για να καθυστερήσει τυχόν οξείδωση όταν ο πουρές ξεπαγώσει. Ο πουρές χρησιμοποιείται σαν υποκατάστατο του φυσικού φρούτου και προσφέρει πρακτικότητα, εξοικονόμηση χρόνου, διατροφική ασφάλεια, έλεγχο του κόστους και σταθερή ποιότητα όλο το χρόνο.- -8%Προσφορά!
Glenglassaugh Portsoy Whisky 700ml
Το Glenglassaugh Portsoy είναι μια έκδοση του αποστακτηρίου Glenglassaugh, το οποίο βρίσκεται στην περιοχή των Highlands της Σκωτίας, κοντά στην πόλη Portsoy.Εδώ είναι μια αναλυτική περιγραφή του:Χαρακτηριστικά Χρώμα: Συνήθως χρυσό με ελαφριές κεχριμπαρένιες αποχρώσεις.Μύτη: Αρώματα φρούτων όπως μήλο και αχλάδι, με νότες βανίλιας και καραμέλας. Υπάρχουν επίσης διακριτές νότες θαλασσινής αύρας, που προσθέτουν μια ιδιαίτερη φρεσκάδα.Γεύση: Πλούσια και ισορροπημένη, με γεύσεις ώριμων φρούτων, βανίλιας και ελαφριές νότες καραμέλας. Η γεύση του ξύλου και οι θαλασσινές νότες συμπληρώνουν την εμπειρία, προσδίδοντας μια αίσθηση φρεσκάδας και πολυπλοκότητας.Επίγευση: Μακρά και ευχάριστη, με νότες φρούτων και ελαφριά γλυκύτητα που επιμένουν.Διαδικασία Παρασκευής Το Glenglassaugh Portsoy παράγεται με προσοχή και φροντίδα, χρησιμοποιώντας παραδοσιακές μεθόδους απόσταξης. Η ωρίμανση γίνεται σε επιλεγμένα βαρέλια, που συνήθως περιλαμβάνουν βαρέλια bourbon και sherry, συμβάλλοντας στην ανάπτυξη των πλούσιων και πολύπλοκων γεύσεων.Συστάσεις Απολαύστε το Glenglassaugh Portsoy σκέτο ή με λίγο νερό για να αναδείξετε τα αρώματα και τις γεύσεις του. Είναι ιδανικό για όσους εκτιμούν τα ισορροπημένα και φρουτώδη ουίσκι με μια ελαφριά θαλασσινή αίσθηση.Το Glenglassaugh Portsoy είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να ανακαλύψουν την πλούσια γευστική εμπειρία που προσφέρει το αποστακτήριο Glenglassaugh, με την ιδιαίτερη ισορροπία φρουτώδους και θαλασσινής αίσθησης.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -9%Προσφορά!
Whisky Single Malt The Dalmore 12 Years Old Sherry Cask Select 700ml
Ένα εκπληκτικό και κομψό single malt γεμάτο με γεύσεις και αρώματα γλυκών φρούτων και μπαχαρικών που γιορτάζει την σχέση του Dalmore με το sherry. Ο master blender Richard Paterson διαλέγει αυτοπροσώπως (από τους παραγωγούς Tevasa, Vasyma και Paez) τα βαρέλια που θέλει να χρησιμοποιήσει στην παλαίωση αυτού του whisky καθώς και το Sherry blend(Oloroso & PX) που θα παλαιώσει σε αυτά πιο πριν. Αλκοόλ: 43% Παλαίωση: 12 έτη. Βαρέλια Ωρίμανσης: 9 years ex-Bourbon casks – 3 years finish ex- Sherry blend casks. Μύτη: Καραμελωμένο πορτοκάλι, τζίντζερ και σταφίδες με μέλι. Στόμα: Σκούρα σοκολάτα και αμύγδαλα με κανέλαςΕπίγευση: Κρεμώδης βανίλια με τροπικά φρούτα και λεμόνια. - -8%Προσφορά!
Whisky The Dalmore 12 Years Old 700ml
Μοναδικό single malt, πολύ πλούσιο σε σώμα για whisky 12 ετών, παχιά γεύση με μπαχαρώδη και ελαφρώς φρουτώδη χαρακτήρα. Παλαίωση: 12 έτη. Βαρέλια Ωρίμανσης: 9 years ex-Bourbon casks – 3 years finish ex-Oloroso Sherry casks. Μύτη: Εσπεριδοειδή, σοκολάτα και αρωματικά μπαχαρικά.Στόμα: Πορτοκάλια, αποξηραμένα φρούτα και νότες βανίλιας.Επίγευση: Καβουρδισμένος καφές και μαύρη σοκολάτα. - -9%Προσφορά!
Whisky The Dalmore 15 Years Old 700ml
Εξαιρετικά κομψό και μαλακό, σταθερά από το 2007 στην γκάμα της εταιρείας. Εξαιρετική ισορροπία από τον master blender Richard Paterson σε ένα whisky που είναι η επιτομή του στυλ παραγωγής της εταιρίας. Παλαίωση: 15 έτη. Βαρέλια Ωρίμανσης: 12 years ex-Bourbon casks, 3 years *Matusalem Oloroso, *Apostoles και *Amoroso Sherry Casks. Μύτη: Μαρμελάδα πορτοκαλιού, κανέλα και μοσχοκάρυδο. Στόμα: Μανταρίνι, βανίλια, τζίντζερ και μήλα. Επίγευση: Καραμελωμένο πορτοκάλι και πλούσια μαύρη σοκολάτα. - -9%Προσφορά!
Whisky The Dalmore 18 Years Old 700ml
Θαυμάσιο whisky, πρωτοποριακό για το στυλ του Dalmore. Τολμηρό και ισχυρό με μεγάλη παλαίωση, αξιοποιεί πιο γυμνές εκφράσεις γεύσεων και αρωμάτων με ένταση. Παλαίωση: 18 έτη. Βαρέλια Ωρίμανσης: 14 years ex-Bourbon casks, 3 years in Matusalem Oloroso sherry butts, 1 year sherry butts. Μύτη: Βανίλια, μαύρη σοκολάτα, πορτοκάλι και κανέλα. Στόμα: Μαύρη σοκολάτα, ζαχαρωμένα εσπεριδοειδή, καφές, μοσχοκάρυδο και λίγο γλυκόριζα. Επίγευση: Εσπεριδοειδή και πλούσια μελάσα. - -9%Προσφορά!
Whisky The Dalmore Cigar Malt 700ml
Το σώμα, η δομή και ο χαρακτήρας αυτού του single malt whisky είναι το τέλειο συμπλήρωμα ενός ωραίου πούρου. Σημείο αναφοράς για το ταίριασμα των γεύσεων πούρου και whisky ήταν το το πούρο Partagas Serie D No. 4.Παλαίωση: NAS. Βαρέλια Ωρίμανσης: 20% ex-Bourbon casks, 70% Matusalem Oloroso Sherry butts, 10% Cabernet Sauvignon barriques. Μύτη: Κανέλα, βανίλια και κόκκινα φρούτα. Στόμα: Τροπικά φρούτα, καραμελωμένη μπανάνα και βανίλιας. Επίγευση: Φλούδες πορτοκαλιών, μαύρη σοκολάτα και μπαχαρικά. - -8%Προσφορά!
Whisky The Dalmore King Alexander III 700ml
Μία εμφιάλωση από whisky που παλαιώνει σε 6 είδη βαρελιών. Είναι ένα πολύ πλούσιο και φρουτώδες malt. Πρωτοποριακό whisky που είναι μια πραγματικά κατάλληλη ανταμοιβή για όσους έχουν το θάρρος να ξεχωρίζουν και να κάνουν τη διαφορά. Παλαίωση: NAS. Βαρέλια Ωρίμανσης: Κρασί, Madeira, Sherry, Marsala, Bourbon και Port Μύτη: Κόκκινα φρούτα, μούρα και λίγο passion fruit. Γεύση: καρποί εσπεριδοειδών, βανίλια, καραμέλα και αμύγδαλα Επίγευση: κανέλα, μοσχοκάρυδο και τζίντζερ.
