Αρχική >
Φίλτρα
ODK
Η ODK Puree είναι μια σειρά προϊόντων που ανήκει στην ODK, μια εταιρεία που παράγει σιρόπια & πουρέδες φρούτου για τον χώρο του μπάρ και της εστίασης. Τα puree που παράγονται από την ODK χρησιμοποιούνται σε cocktail και αναψυκτικά για να προσδώσουν φρεσκάδα και γεύση. Η εταιρεία έχει εξειδικευτεί στη δημιουργία προϊόντων υψηλής ποιότητας με φυσικά συστατικά και επικεντρώνεται στην καινοτομία και την ανάπτυξη γευστικών επιλογών που θα ικανοποιήσουν τους πελάτες της.
Περισσότερα
Λιγότερα
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
- -7%Προσφορά!
Whisky Arran The Bothy Quarter Cask Batch 4 700ml
Το μόνο μας αποστακτήριο είναι ένα από τα νησιά που κάποτε φιλοξενούσε πολλές από τις παράνομες αποθήκες στη δυτική ακτή της Σκωτίας. Εκεί αποστάζουμε τον μοναδικό χαρακτήρα του Arran, γνωστού ως μικροσκοπική Σκωτία, σε ένα ασύγκριτο ουίσκι. To The Bothy – Batch 4 είναι η τρίτη έκδοση της σειράς αυτής και περιορίζεται σε 13.800. Το The Bothy αρχικά ωριμάζει σε βαρέλια Bourbon και στη συνέχεια μεταφέρεται σε μικρότερα βαρέλια από αμερικάνικη δρυ και ωριμάζουν για 18 μήνες τουλάχιστον.Μύτη: ζέστη μύτη, βανίλια, τραγανό κριθάρι, γλυκιά κανέλα και εσπεριδοειδή Σώμα: γλυκόξινη και πικάντικη γεύση συνδυάζεται με καραμελωμένο ανανά, λεμόνι, πράσινο μήλο και αμύγδαλο Επίγευση: Μακρύ τελείωμα με μπαχαρικά και εσπεριδοειδή. - -12%Προσφορά!
Μηχανή καφέ Ascaso Barista T Plus 3group White & Wood
Τεχνολογία πολλαπλών group(ενεργοποίηση / απενεργοποίηση ανά group). Επαγγελματικά θερμοδυναμικά group.Ανεξάρτητος λέβητας ατμού. Ανοξείδωτο ατσάλι Aisi 316.Εξαιρετικά ανθεκτικό. Μεγάλη χωρητικότητα.Ανεξάρτητος και ρυθμιζόμενος ηλεκτρονικός έλεγχος θερμοκρασίας για κάθε group.Εξωτερικός έλεγχος Pid (0,1 ºC) για κάθε group και boiler.Εξωτερικός χρονοδιακόπτης για κάθε group. Ψηφιακή οθόνη σε κάθε group.Πολλαπλές λειτουργίες. Πλήρης έλεγχος.Θερμική υστέρηση σε boiler και group ατμού.Θερμοκρασιακή σταθερότητα (+/- 0,5 ° C).Δυναμική προθέρμανση (group καφέ).Εξοικονόμηση ενέργειας (-50%).Ογκομετρική αντλία υψηλής απόδοσης.Συνεχής πίεση ακόμη και μετά από παρατεταμένη και ταυτόχρονη χρήση περισσότερων group.Ισχυρός ατμός (σωλήνας 10 mm με προστασία κατά τον σχηματισμό αλάτων, ανοξείδωτο χάλυβα, αίσθηση δροσερού αγγίγματος).Φίλτρα υψηλής ακρίβειας από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304.Ενεργή θέρμανση φλυτζανιών. (Μοντέλο Plus)Σχεδιασμένο για baristas: χειριστήρια ατμού με μοχλό, LED, 5 επιλογές εκχύλισης, έλεγχοι PID .Διαφορετικά χρώματα και επιλογές προσαρμογής. - -3%Προσφορά!
Cognac Almond classic liquer Giffard 700ml
Τα βασικά Cocktail Liqueurs έχουν προετοιμαστεί βάση των απαιτήσεων, επαγγελματιών, barmen. Με γνωστές γεύσεις όπως τα Blue Curacao, Triple Sec ή Βερύκοκκο μέχρι, ιδιαίτερες όπως τα Rhubarb, Violet, Ανανά ή Αμύγδαλο και Cognac, η Giffard διαθέτει μια τεράστια γκάμα αρωματικών λικέρ για να δημιουργήσετε τα πιο καινοτόμα και εύγευστα cocktails. Παράγεται από εκχυλίσματα αμυγδάλου ωριμασμένα σε κονιάκ. Κεχριμπάρι χρώματος. Ισχυρή και τέλεια ισορροπία μεταξύ του Cognac και των φρέσκων φρέσκων αμυγδάλων.Γεύση: Δυνατή γεύση κονιάκ με έντονο άρωμα αμυγδάλου.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Πουρές Odk Fruity Mix Blackberry Mora 750ml
ODK Fruity Mix Blackberry MoraΠουρές φρούτου blackberry. Απόλυτα ισορροπημένο προϊόν σε άρωμα, γεύση και σώμα, χωρίς γλουτένη.Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και στο πιο απαιτητικό Cocktail.Σε ιδιαίτερα πρωτότυπη και λειτουργική φιάλη Pet ( 1kg / 750ml ) με ένα μοναδικά σχεδιασμένο πώμα που αντικαθιστά το squeeze bottle για οικονομία και ευκολία.Η διαδικασία παρασκευής γίνεται ως εξής: Το φρούτο πολτοποιείται και περνά από διπλή παστερίωση χωρίς καθόλου προσθήκη νερού. Αυτό μας δίνει ως αποτέλεσμα ένα προϊόν μεγάλης διάρκειας και υψηλής συμπύκνωσης.Η ποσότητα που θα χρειαστείτε για μια παρασκευή ενός κλασικού cocktail δεν θα ξεπερνά τα 20 ml.
Πουρές Odk Fruity Mix Wild Berry 750ml
Οι πουρέδες ODK μπορούν να χρησιμοποιηθούν και στο πιο απαιτητικό Cocktail. Σε ιδιαίτερα πρωτότυπη και λειτουργική φιάλη Pet με ένα μοναδικά σχεδιασμένο πώμα που αντικαθιστά το squeeze bottle για οικονομία και ευκολία. Αποτελεσματικό τόσο στο shaker όσο και στο blender.Η διαδικασία παρασκευής γίνεται ως εξής: Το φρούτο πολτοποιείται και περνά από διπλή παστερίωση χωρίς καθόλου προσθήκη νερού. Αυτό μας δίνει ως αποτέλεσμα ένα προϊόν μεγάλης διάρκειας και υψηλής συμπύκνωσης. Η ποσότητα που θα χρειαστείτε για την παρασκευή ενός κλασικού cocktail δεν θα ξεπερνά τα 20 ml.
