Αρχική >
Lola | Ζυθοποιία Πηνειού
Το όραμα… Η πρώτη μπίρα της Λάρισας να είναι πρώτη παντού, στην ποιότητα, στην αξιοποίηση των ανθρώπων και των πρώτων υλών του τόπου μας, στη χρήση της υψηλής τεχνολογίας, στο σεβασμό του περιβάλλοντος.
Λένε πως όλες οι μεγάλες ιδέες ξεκινάνε μέσα από χαλαρές συζητήσεις γύρω από το τραπέζι. Κάπως έτσι ξεκίνησε και η δική μας ιστορία στον αφρώδη κόσμο της μπίρας. Ξεκινήσαμε και μέσα σε λίγους μήνες καταφέραμε το ακατόρθωτο…
Το όνειρο ξεκίνησε με την βραβευμένη κόκκινη Pils που αγαπήθηκε και συζητήθηκε πολύ και συνέχισε με την επίσης βραβευμένη κίτρινη Belgian Ale και αργότερα με την πράσινη IPA, που άφησαν τις καλύτερες εντυπώσεις. Και συνεχίζουμε δυναμικά με νέες ετικέτες έκπληξη.
Στοχεύουμε να παράγουμε μια μπίρα που πρωτίστως θα αρέσει σε εμάς και κατ’επέκταση στους πελάτες μας. Και νομίζουμε τα καταφέραμε. Καταφέραμε ο κόσμος να μιλάει με τα καλύτερα λόγια για τη Lola μας!
Δημιουργήσαμε ένα εργοστάσιο πρότυπο, με υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις, μηχανήματα τελευταίας τεχνολογίας και πάνω από όλα χρησιμοποιώντας τις καλύτερες πρώτες ύλες για τις μπίρες μας.
Αγαπάμε να εξερευνούμε τα υπάρχοντα είδη μπίρας χρησιμοποιώντας την καλύτερη διαθέσιμη πρώτη ύλη και να συνεργαζόμαστε με άλλα ζυθοποιεία και ζυθοποιούς ώστε να δουλεύουμε και να δημιουργούμε μαζί. Προωθούμε και ενισχύουμε την δικτύωση.
Ενισχύουμε την τοπική οικονομία και την χώρα μας, χρησιμοποιώντας το μεράκι των ανθρώπων και πρώτες ύλες από την περιοχή μας την επιχειρηματικότητα και την αναγνωρισιμότητα της πόλης μας.
Δέσμευση στην ποιότητα…
Η μπίρα μας είναι φρέσκια που σημαίνει ότι είναι αφιλτράριστη και απαστερίωτη.
Η φρέσκια και αφιλτράριστη μπίρα είναι η πιο αγνή και φυσική μπίρα. Είναι θολή, γευστική και αρωματική, διατηρώντας όλα τα θρεπτικά συστατικά από τις πρώτες ύλες της καθώς και της μαγιάς, η οποία έχει υψηλή θρεπτική αξία.
ΤΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακάλυψε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουμε
- -6%Προσφορά!
Teeling Renaissance Series 2 18y Whiskey 700ml
Το Teeling Renaissance Series 2 18 years single malt whiskey ωρίμασε αρχικά σε βαρέλια πρώην Bourbon και στη συνέχεια σε πρώην αυστραλιανά βαρέλια κρασιού.Έχουν δημιουργηθεί μόνο 9.000 μπουκάλια.Οι νότες γεύσης περιλαμβάνουν ώριμα κόκκινα φρούτα, βύσσινο και μαλακό μπαχαρικόΜύτη: πολύ φρουτώδες. Βανίλια και κόκκινα μούρα. Δαμάσκηνα.Μέλι. Στη συνέχεια ακολουθεί μια τροπική νότα με κυρίως ανανά και ροδάκινο. Αργότερα επίσης καραμέλα.Γεύση: Και πάλι αρκετά φρουτώδες. πάλι βατόμουρα. Καραμέλα φοντάν. Μέλι. Μια ξινή νότα από λεμόνια και φραγκοστάφυλα, αντιλαμβάνοντας τη γλυκύτητα που προέρχεται από φράουλες και κεράσια.Ελαφρώς πικάντικο, με κυρίως μαύρο πιπέρι και κανέλα. Κάπως δρυς επίσης, αλλά μάλλον στο παρασκήνιο.Φινίρισμα: μεσαίο έως μακρύ με μαύρο πιπέρι, κανέλα, βανίλια και καραμέλα. - -5%Προσφορά!
Κτήμα Βουρβουκέλη Λαγάρα Λευκό Ξηρό κρασί 750ml
Κτήμα Βουρβουκέλη Λαγάρα Λευκός Ξηρός ΟίνοςΛαγάρα ΛευκόςΣτο κρασί αυτό δόθηκε το όνομα “Λαγάρα” που στην τοπική διάλεκτο των Αβδήρων σημαίνει το καθαρό, αμόλυντο νερό (προέρχεται από το αρχαίο ελληνικό επίθετο “λαγαρός” που σημαίνει διαυγής, καθαρός). Οι ποικιλίες Sauvignon Blanc και Δαμιάτη, ακολουθούν ξεχωριστή οινοποίηση και ενώνονται μετά το πέρας της ζύμωσης στον κατάλληλο χρόνο, δίνοντας ένα αποτέλεσμα εκρηκτικού αρώματος και πλούσιου σώματος.Στο άρωμα κυριαρχούν εξωτικά φρούτα (ανανάς, lychee) που ακολουθούν αρώματα πράσινου φραγκοστάφυλου και νότες σπαραγγιού.Σώμα γεμάτο και αρκετά όξινο, με μεγάλη αρωματική διάρκεια στην επίγευση. - -7%Προσφορά!
Biscotti Tsoungari Darlings Λεμόνι 130g
Τα εντυπωσιακά Πτιφουρόν μας είναι πολύχρωμα, πλούσια μπισκότα, φτιαγμένα με τη λαχταριστή βουτυράτη ζύμη των πτι φουρ. Ψήνονται στην τέλεια θερμοκρασία και είναι γεμιστά με φρουτώδεις κρέμες. Μοσχοβολιστά, αφράτα και υπέροχα στο πιάτο, είναι το τέλειο κέρασμα και διατηρούνται φρέσκα για πολλές μέρες. Θα τα βρείτε σε διάφορες απολαυστικές εκδοχές. 
Σοκολάτα Dark Marchoc Ρούμι 360gr
Το ρούμι συνδυάζεται αρμονικά με τη σκούρα σοκολάτα και δημιουργούν την Marchoc rum.Ένας μοναδικός συνδυασμός που βραβεύτηκε για την ποιότητα και τη γεύση της διεθνώς από τον itq. Πλούσια μαύρη σοκολάτα με άρωμα ρούμι που δε θα αφήσει ασυγκίνητο κανέναν .Παρασκευή: Ζεστή, ΚρύαΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ Ανά 100 γρ. Ανά μερίδα 40 γρ. Ενέργεια 1,430 kJ / 339 kcal 572 kJ / 136 kcal Λιπαρά 5.2 g 2.1 g Κορεσμένα 3.1 g 1.3 g Υδατάνθρακες 65 g 26 g Ζάχαρη 55 g 22 g Πρωτεΐνη 5.3 g 2.1 g Αλάτι 0.41 g 0.16 g Αναφορά πρόσληψης σε μέσο ενήλικα (8.400 kJ/2.000 θερμίδες)
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -13%Lola, Blame the Sun, chios, Kirki, Dathenes, Voreia
Lola Belgian Ale fresh beer 330ml
Φρέσκη μπίρα Belgian Ale από την Μικροζυθοποιία ΠηνειούΧάλκινο χρώμα, πλούσιος και πυκνός αφρός, αρώματα και γεύσεις ψωμιού και μπισκότου, καθώς και η πικάντικη επίγευση.Τύπος: Belgian Pale Ale Προφίλ: Χάλκινο χρώμα, πλούσιος και πυκνός αφρός, αρώματα και γεύσεις ψωμιού και μπισκότου, καθώς και η πικάντικη επίγευση, είναι τα κύρια χαρακτηριστικά της με αλκοόλ 5,5%. Μια τυπική και ευκολόπιοτη Βέλγικη ale που θα συνοδεύσει άριστα το φαγητό, αλλά δεν θα πει και όχι αν καταναλωθεί μόνη της, σαν ποτό.Προτεινόμενη θερμοκρασία σερβιρίσματος: 4 βαθμοί Φιάλη: 330 ml Alc: 5.5 % vol IBU: — Food pairing: Κρεμώδη τυριά με μέτρια ένταση, κατσικίσια και κάποια σκληρά. Ψητό ψάρι, ελαφρώς όξινες σαλάτες, μαγειρευτά όπως κοτόπουλο, χοιρινό με ελαφριές σάλτσες (όχι κόκκινες) καθώς και ζυμαρικά. - -13%Lola, Blame the Sun, chios, Kirki, Dathenes, Voreia
Lola Belgian Ale fresh beer 750ml
Φρέσκη μπίρα Belgian Ale από την Μικροζυθοποιία ΠηνειούΧάλκινο χρώμα, πλούσιος και πυκνός αφρός, αρώματα και γεύσεις ψωμιού και μπισκότου, καθώς και η πικάντικη επίγευση.Τύπος: Belgian Pale Ale Προφίλ: Χάλκινο χρώμα, πλούσιος και πυκνός αφρός, αρώματα και γεύσεις ψωμιού και μπισκότου, καθώς και η πικάντικη επίγευση, είναι τα κύρια χαρακτηριστικά της με αλκοόλ 5,5%. Μια τυπική και ευκολόπιοτη Βέλγικη ale που θα συνοδεύσει άριστα το φαγητό, αλλά δεν θα πει και όχι αν καταναλωθεί μόνη της, σαν ποτό.Προτεινόμενη θερμοκρασία σερβιρίσματος: 4 βαθμοί Φιάλη: 330 ml Alc: 5.5 % vol IBU: — Food pairing: Κρεμώδη τυριά με μέτρια ένταση, κατσικίσια και κάποια σκληρά. Ψητό ψάρι, ελαφρώς όξινες σαλάτες, μαγειρευτά όπως κοτόπουλο, χοιρινό με ελαφριές σάλτσες (όχι κόκκινες) καθώς και ζυμαρικά. - -13%Lola, Blame the Sun, chios, Kirki, Dathenes, Voreia
Lola IPA fresh beer 330ml
Φρέσκη μπίρα Indian Pale Ale από την Μικροζυθοποιία ΠηνειούΧάλκινο χρώμα με πλούσιο λευκό αφρό και αρώματα εσπεριδοειδών.Γευστικά είναι πικρή με νότες ψωμιού και καραμέλας. Η επίγευση της είναι ελαφρώς πικρή με αρκετή διάρκεια.Τύπος: American I.P.A. Προφίλ: Χάλκινο χρώμα με πλούσιο λευκό αφρό και αρώματα εσπεριδοειδών.Γευστικά είναι πικρή με νότες ψωμιού και καραμέλας.Η επίγευση της είναι ελαφρώς πικρή με αρκετή διάρκεια με αλκοόλ 6 % vol.Προτεινόμενη θερμοκρασία σερβιρίσματος: 6 βαθμοί Φιάλη: 330 ml Alc: 6 % vol IBU: 40 Food pairing: Λιπαρά φαγητά όπως Burger με σάλτσες, Πικάντικα και έντονα αρωματικά φαγητά, όπως μεξικάνικη, Ταυλανδέζικη και Ινδική κουζίνα, Λιπαρά ψάρια (Σολωμός, Σκουμπρί) και τυριά. Γλυκά με λεμόνι η πορτοκάλι - -12%Lola, Blame the Sun, chios, Kirki, Dathenes, Voreia
Lola Pilsner fresh beer 330ml
Φρέσκη μπίρα Pilsner από την Μικροζυθοποιία ΠηνειούΜια γευστική Pilsner, φρέσκια, απαστερίωτη μπύρα με βυνώδη γεύση, βοτανικά και πικάντικα αρώματα και ελαφρώς πικρή επίγευση.Τύπος: Pilsner Προφίλ: Ξανθιά και σχεδόν διαυγής, με λευκό αφρό μεγάλης διάρκειας.Στη μύτη διακρίνουμε διακριτικά γήινα και ελαφρώς πικάντικα αρώματα.Στο στόμα, η γλυκύτητα της βύνης μαζί με τη ελαφριά γεύση μπισκότου δένει αρμονικά με τα διακριτικά αρώματα του Τσέχικου λυκίσκου.Η επίγευση της είναι ελαφρώς πικρή, πικάντικη και με μεγάλη διάρκεια, όπως ακριβώς αρμόζει σε μια κλασική Τσέχικη Pils.Προτεινόμενη θερμοκρασία σερβιρίσματος: 4 βαθμοί Φιάλη: 330 ml και 500 ml Alc: 5 % vol IBU: 29 Food pairing: Σαλάτες, λευκά κρέατα (κοτόπουλο, γαλοπούλα), φρέσκα τυριά, λιπαρά ή τηγανιτά ψαρικά/θαλασσινά, βραστά λουκάνικα, ελαφρώς πικάντικα φαγητά, τηγανιτά, Λεμονόπιτα, γλυκά με φράουλες. Το 2021 βραβεύτηκε από το International Taste Institute, τον παγκόσμιο ηγέτη στην αξιολόγηση και πιστοποίηση καταναλωτικών τροφίμων & ποτών από επαγγελματίες, με Superior Taste Award
