Αρχική >
Φίλτρα
Antica Formula
Το Antica Formula είναι ένα διάσημο επιτραπέζιο βερμούτ που παράγεται από την Carpano, μια ιταλική εταιρεία ποτών. Η ιστορία του Antica Formula χρονολογείται από τον 18ο αιώνα, όταν ο Antonio Benedetto Carpano, ο οποίος ήταν ένας από τους πρώτους παραγωγούς βερμούτ στην Ιταλία, δημιούργησε τη συνταγή για το βερμούτ.
Το Antica Formula ξεχωρίζει για την πλούσια και εκλεπτυσμένη γεύση του, με αρώματα βανίλιας, μπαχαρικών και βοτάνων. Το όνομα “Antica” σημαίνει “αρχαίο” στα ιταλικά και αναδεικνύει την παραδοσιακή και ιστορική συνταγή του βερμούτ. Αυτό το επιτραπέζιο βερμούτ έχει αποκτήσει φήμη για την υψηλή ποιότητά του και συνεχίζει να αποτελεί μια δημοφιλή επιλογή για χρήση σε cocktail και για σερβίρισμα σκέτο.
Περισσότερα
Λιγότερα
ΤΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακάλυψε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουμε
Cubidrap Πετσέτα Σαμπάνιας/ Κρασιού Ρολό με τρύπα Μπλε 12 τμχ
Ιδανική για σερβίρισμα κρασιού, σαμπάνιας, αφρώδους οίνου όταν έχουμε τοποθετήσει προηγουμένως την φιάλη μέσα σε πάγο. Προσφέρει καλύτερο κράτημα και στέγνωμα της φιάλης.- Χωρίς ραφές, για να αποφευχθεί η συσσώρευση μικροβίων και βακτηριδίων.
- Ρολό των 12 τεμαχίων κομμένα.
- Μέγιστη ανθεκτικότητα και απορροφητικότητα.
- Πλενόμενες (όπως προτείνει ο κατασκευαστής, 60οC)
- Διαστάσεις: 40cmx40cm
- Χρώμα: Μπλε
- -7%Προσφορά!
Vodka Zubrowka Bison Grass 700ml
Zubrowka Bison Grass vodkaΗ ZUBROWKA, η μυθική Πολωνική Βότκα, είναι καθαρή, μοναδική και αυθεντική, γιατί για αιώνες δημιουργείται αποκλειστικά από υλικά προερχόμενα από το δάσος Μπιαλοβιέζα. (Bialowieza).Το δάσος Μπιαλοβιέζα είναι ένα από τα μεγαλύτερα σωζόμενα τμήματα του παρθένου δάσους το οποίο κάλυπτε κάποτε την ευρωπαϊκή πεδιάδα και βρίσκεται στα σύνορα Πολωνίας και Λευκορωσίας. Το δάσος φιλοξενεί 800 ευρωπαϊκούς βίσωνες, τα βαρύτερα ζώα της Ευρώπης.Εκεί φυτρώνει η αγαπημένη τους τροφή, το BISON GRASS (Hierochloe odorata, vanilla grass, sweet grass) ιεροχλόη στα ελληνικά.Πέντε αιώνες παράδοσης μαζέματος με το χέρι, κοσκινίσματος, και αποξήρανσης της Ιεροχλόης είναι η αιτία της μοναδικής γεύσης της ZUBROWKA BISON GRASS VODKA.Μία πολύπλοκη διαδικασία παραγωγής, κατά την οποία η βότκα ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια μαζί με ειδικά επεξεργασμένη ιεροχλόη, κορυφώνεται με την εισαγωγή, πάντα με το χέρι, μίας λεπίδας (φύλλο) ιεροχλόης σε κάθε μπουκάλι.ΣΤΥΛ : Μοναδικό, φυσικό και αυθεντικόΑΡΩΜΑ : Υπέροχη πολυπλοκότητα αρωμάτων γρασιδιού και σανού με λεβάντα, βανίλια και νότες εσπεριδοειδών.ΓΕΥΣΗ : βοτανικές νότες έξοχης υφήςΣΤΟΜΑ : απαλό και γευστικόΤΕΛΕIΩΜΑ : Ανοιξιάτικων ανθών - -30%Προσφορά!
Eurogat K6 Auto
• Επαγγελματικός μύλος άλεσης καφέ με διανεμητή δόσης • Μεταλλική κατασκευή • Διανεμητής δόσης από αλουμίνιο με ενσωματωμένο πατητήρι • Μοτέρ με ανεμιστήρα • Δόση καφέ σε γραμμάρια 5-9 • Μικρομετρική ρύθμιση άλεσης χωρίς προκαθορισμένες διαβαθμίσεις • Πατενταρισμένο σύστημα κλειδώματος της ρύθμισης “Parallel Assurance” • Δοσομέτρηση ακριβείας (μεγίστη απόκλιση +/- 0,2gr) • Χρονοδιακόπτης άλεσης • Κύκλος λειτουργίας: Συνεχής λειτουργία 5min on–10min off • Στροφές ανά λεπτό 1380 • Σύστημα αυτόματου γεμίσματος του διανεμητή δόσης
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Antica Formula Vermouth 1000ml
Σήμερα το βερμούτ ορίζεται ως ένα αρωματισμένο κρασί με βότανα και μπαχαρικά. Με την αδιαμφισβήτητη γεύση το και μια όλο και πιο διεθνή ακολουθία, το Ιταλικό Vermouth κατ'εξοχήν είναι ιδανικό για την κατασκεύη εκλεπτυσμένων, αποκλειστικών cocktail.Το Carpano Antica Formula ξεχωρίζει από όλα τα άλλα βερμούτ, χάρη στο μοναδικό μπουκέτο και τις ξεκάθαρες σημειώσεις βανίλιας. Πρώτα εφευρέθηκε το 1786 στο Τορίνο από τον Antonio Benedetto Carpano, επέζησε στην αρχική του αίσθηση, χάρη στην αγάπη και την επιδεξιότητα του Fratelli Branca Distillerie, το οποίο, με το σύνθημά του ""Novare Serbando"", κατάφερε να διατηρήσει τις αρχικές του ιδιότητες και χαρακτηριστικά.Η Antica Formula ξεχωρίζει χάρη στο μοναδικό μπουκέτο της και τις αδιαμφισβήτητες νότες της βανιλίας υψηλής ποιότητας από τις τροπικές περιοχές της Μαδαγασκάρης, της Παπούα Νέας Γουινέας και της Ταϊτής . Στην πραγματικότητα, στη συνταγή χρησιμοποιούνται μόνο τα φασόλια που παράγονται από το φυτό και κανένα άλλο παράγωγο. Η βανίλια ήταν γνωστή στις εποχές των Αζτέκων και έχει διεγερτικές και πεπτικές ιδιότητες.ΣυστατικάΛευκοί οίνοι από επιλεγμένες ιταλικές ποικιλίες σταφυλιών από τις περιοχές Romagna, Puglia και Sicily, επεξεργασμένες εντός 24 ωρών από την παραλαβή τους για την πρόληψη της οξείδωσης. Αυτοί οι οίνοι έχουν μέτριο αλκοολικό τίτλο, ο οποίος, σε συνδυασμό με τις ειδικές διαδικασίες παραγωγής, αναδεικνύει τις γεύσεις των μπαχαρικών, των βοτάνων και των ριζών που αποτελούν τη μυστική συνταγή.Το SAFFRON που χρησιμοποιείται στην Antica Formula είναι πολύ υψηλής ποιότητας και προέρχεται κυρίως από τις οροσειρές στο Ιράν. Βρίσκεται σε ολόκληρα στίγματα χωρίς ακαθαρσίες και μέσος όρος 1,5-2 cm σε μήκος. Αυτό το συστατικό είναι γνωστό για τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες και ως πολύτιμο και πολύ ακριβό μπαχαρικό: στην πραγματικότητα, το στίγμα περίπου 150.000 λουλουδιών πρέπει να ληφθεί με το χέρι για να ληφθεί ένα κιλό σαφράν. Οι Αρχαίοι Πέρσες χρησιμοποίησαν το μπαχαρικό ως αφροδισιακό. Το WORMWOOD που χρησιμοποιείται στην Antica Formula προέρχεται αποκλειστικά από τις Άλπεις του Πεδεμοντίου και την κοιλάδα της Aosta. Σύμφωνα με τους ισχύοντες κανονισμούς, το Vermouth, για να θεωρηθεί ως τέτοιο, πρέπει να περιέχει το αψίντι ως συστατικό, μια κατάσταση η οποία στην πραγματικότητα έχει ιστορική βάση. Ο Antonio Benedetto Carpano , ο εφευρέτης του Vermouth, έδωσε μεγάλη σημασία σε αυτή την πρώτη ύλη στη συνταγή του, χρησιμοποιώντας τη γερμανική λέξη " Wermuth"(Που σημαίνει αψιθιά) για να προσδιορίσει το προϊόν του. Σε αυτό, ήταν πιθανώς εμπνευσμένο από τα έργα του γερμανικού συγγραφέα Goethe, ο οποίος είχε φτάσει στην Ιταλία το 1786 κατά την έναρξη των ταξιδιών του, και των οποίων τα συγγράμματα θαύμαζε πολύ. Το BURNT SUGAR είναι μια φυσική σύνθεση που, εκτός από τα βοτανικά συστατικά του προϊόντος, αντλεί τις πολλές γεύσεις του Antica Formula μαζί χάρη στη χαρακτηριστική αρωματικότητά του. η καμένη ζάχαρη παράγεται με θέρμανση ζάχαρης μόνη της, χωρίς πρόσθετα και υπό ελεγχόμενες συνθήκες.Χρώμα : ανοικτό καφέ με πορτοκαλί απόχρωση. Μύτη : μπουκέτο βανίλιας με πικάντικα, εσπεριδοειδή και αποξηραμένα φρούτα από αμύγδαλο, σταφίδες και γαρύφαλλο. Παλέτα : Καλά στρογγυλεμένη, πλούσια γεύση βανίλιας που παίρνει τα αρώματα από τη μύτη. Συνδυάζει καλά με το πικρό πορτοκάλι, τις ημερομηνίες, τα κακάο και τις γεύσεις σαφράν.- -9%Προσφορά!
Carpano Bianco Vermouth 1000ml
Το πιο κομψό και πλούσιο αρωματικό των Vermouth Carpano. Ιδανικά σερβίρεται κρύο, ευθεία, με πάγο και μια φέτα γκρέιπφρουτ.ΣΥΝΘΕΣΗ ΚΑΙ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Το Carpano Bianco έχει ένα ανοιχτόχρωμο κίτρινο χρώμα, ένα φρέσκο και πολύπλοκο άρωμα και ένα εύκολα αναγνωρίσιμο, εκτός από τις γεύσεις από κιτρινωπό και εξωτικό φρούτο. Τα φρέσκα κακάο και τα αμύγδαλα συμπληρώνουν το μπουκέτο αυτού του νόστιμου βερμούτ. Στον ουρανίσκο είναι αρχικά ομαλό και βελούδινο, στρογγυλεύεται από μεταλλικούς τόνους από ένα περίπλοκο κρασί. Ανθεκτικό και ευχάριστο, αυτό το βερμούτ είναι ιδανικό για κάθε περίσταση. - -8%Προσφορά!
Carpano Botanic Bitter 1000ml
Το Carpano Botanic Bitter είναι το προϊόν μιας προσεκτικής επιλογής από δέκα αρωματικά βότανα, τα οποία εγχύονται με την παραδοσιακή μέθοδο για να φτάσουν σε μια ισορροπημένη γεύση από όλα τα βοτανικά συστατικά. Η τελευταία προσθήκη στην οικογένεια Carpano δημιουργήθηκε με το πάθος της εταιρείας για ποιότητα χωρίς συμβιβασμούς για πάνω από 230 χρόνια.Βοτανικά: Κιγχόνη, σαφράν, γεντιανή, πικρή φλούδα πορτοκαλιού, φρέσκια φλούδα άγουρου πορτοκαλιού, μύρο, ραβέντι, αψιθιά, σανδαλόξυλο, ζεντοάρια.Ανακαλύψτε το λαμπερό Carpano Botanic Bitter και βουτήξτε στη μοναδική του γεύση, αρχικά γλυκιά, αλλά ισορροπημένη με γεύσεις από εσπεριδοειδή και λεμονιές και με μια νότα κριθαριού, φρέσκα αμύγδαλα και φλούδα από άγουρα πορτοκάλια. Αφήνει μια επίγευση λευκού κουρκουμά, πολύ παρόμοια με infusion τζίντζερ, η οποία ακολουθείται από μακρές νότες πικράδας από το μύρο και τη γεντιανή. Οι ντελικάτες νότες της κιγχόνης δημιουργούν ένα ευχάριστα πικάντικο φινίρισμα.Ιδανική πρόταση για να το απολαύσεις σκέτο παγωμένο ή να το χρησιμοποιήσεις για το negroni σου! - -9%Προσφορά!
Carpano Classico Vermouth 1000ml
Το Carpano Classico βασίζεται στην αρχική συνταγή του βερμούτ που εφευρέθηκε από τον Antonio Benedetto Carpano.Ένα πραγματικά εξαιρετικό προϊόν, θεωρείται ένα μοναδικό βερμούτ και το βασικό συστατικό για τη δημιουργία τέλειου cocktail ή Negroni.ΣΥΝΘΕΣΗ ΚΑΙ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Σε σύγκριση με την Antica Formula έχει μια λιγότερο έντονη αρωματική νότα εσπεριδοειδών και ιδιαίτερα της βανίλιας που της προσδίδουν ένα "στιβαρό" χαρακτήρα. Οι πικάντικες, πικάντικες συμβουλές του συνδυάζονται σε ένα αρμονικό μείγμα γεύσεων, που συγχαίρει τις νότες του αψιδοειδούς, για να δώσει σε αυτό το κλασικό βερμούτ, μια ισορροπημένη και ομαλή μοναδική γεύση. Το χρώμα του προέρχεται από την 100% φυσική καμένη ζάχαρη, η οποία επίσης δίνει στο προϊόν μια βασική αρωματική νότα. Αυτό το προϊόν, όπως και όλα τα άλλα προϊόντα της Carpano, δεν περιέχει κανένα τεχνητό χρωματισμό, συντηρητικά ή πρόσθετα.ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Νόστιμα σερβίρεται κρύο και ευθεία ή αναμιγνύεται με άλλα ποτά. - -9%Προσφορά!
Carpano Dry Vermouth 1000ml
Η Carpano Dry έχει τις ρίζες της σε μια παραδοσιακή συνταγή εμπλουτισμένη με την εμπειρία της Distillerie Branca μέσω της επιλογής και της χρήσης των πρώτων υλών, του σεβασμού και της παράδοσης μέσω της καινοτομίας και με τη συνεισφορά του Luca Gardini, πολλές φορές πρωταθλητής του World Sommelier. 
Punt e mes vermouth 750ml
Η ιστορία πηγαίνει ότι το 1870, στο κατάστημα Carpano, ένας χρηματιστής, εν μέσω συζήτησης με συναδέλφους, διέταξε ένα ελαφρώς διαφορετικό βερμούτ με μισή δοσολογία πορσελάνης, χρησιμοποιώντας την τοπική διάλεκτο "Punt e mes" (σημείο και Ήμισυ).Το Punt e Mesi είναι ένα βερμούτ που είναι γνωστό σε ολόκληρο τον κόσμο για τη σωστή ισορροπία μεταξύ της ενδιαφέρουσας υπόθεσης εσπεριδοειδών της σειράς Carpano και του πικρού που προέρχεται από την Κίνα και τον Αψέντι.Ιδανικό για να το πιείτε με πάγο, καθαρό ή με selz, αλλά και ένα μεγάλο συστατικό για cocktail, όπως το αρχικό κοκτέιλ MI-TO: δημιουργήθηκε για να ενώσει σε ένα μοναδικό ποτό τις πόλεις του Μιλάνου και του Τορίνο. Μπορείτε να το κάνετε γεμίζοντας ένα χαμηλό ποτήρι με πάγο, προσθέτοντας 3,5cl Punt e mes, 3,5cl old fashion Bitter και ανακατώνοντας απαλά. Για να φτιάξετε το cocktail ακόμα πιο φρέσκο, αρκεί να προσθέσετε μια βουτιά σόδα. Γαρνίρετε με φλούδα πορτοκαλιού.
