Αρχική >
Bunnahabhain Distillery
Το αποστακτήριο Bunnahabhain βρίσκεται στο νησί του Islay στη Σκωτία και ιδρύθηκε το 1881. Από τότε, έχει διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στην παραγωγή σκωτσέζικου ουίσκι. Το όνομά του προέρχεται από το γαελικό “Bunnahabhain“, που σημαίνει “Σπίτι του ποταμού” και αναφέρεται στον ποταμό Margadale που βρίσκεται κοντά στο αποστακτήριο. Αρχικά, το Bunnahabhain παρήγαγε ουίσκι με φρουτώδη και ελαφριά γεύση, αντίθετα με τα πιο σκληροτράχηλα ουίσκι που παρήγαγαν άλλα αποστακτήρια στο Islay. Ωστόσο, από τη δεκαετία του 1960, η παραγωγή τους περιλαμβάνει επίσης ουίσκι με υψηλότερη περιεκτικότητα σε τύρφη. Το Bunnahabhain έχει κατακτήσει μια ισχυρή θέση στην αγορά του ουίσκι, γνωστό για τα πλούσια αρώματα και την πολυδιάστατη γεύση του.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ
Ανακαλύψτε τα καλύτερα προϊόντα που προσφέρουν
Belogia OD 50
• Ημιεπαγγελματικός μύλος άλεσης καφέ on demand σε μικρές διαστάσεις για επαγγελματική άλεση • Στιβαρής κατασκευής, κομψός μύλος με μοντέρνα εμφάνιση • Μαχαίρια από ανοξείδωτο ατσάλι • Άλεση μονής, διπλής δόσης και συνεχόμενη (barista) • Ιδανικός ως δεύτερος μύλος ή για ντεκαφεϊνέ • Αλέθει τον καφέ κατευθείαν στο κλείστρο, μεταφέροντας αναλλοίωτα τα αρώματα και τις γεύσεις του σε κάθε φλιτζάνι • Εξωτερικό περίβλημα από μέταλλο σε μαύρο χρώμα • Κύκλος λειτουργίας: Συνεχής λειτουργία 15sec on - 60sec off • Στροφές ανά λεπτό 1400- -11%Προσφορά!
Cavalieri Xinomavro Nico Lazaridi 750ml
ΠΟΠ ΝΑΟΥΣΑ ΟΙΝΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣH NICO LAZARIDI παρουσιάζει ένα ολοκαίνουργιο οίνο από την ελληνική ποικιλία Ξινόμαυρο, που έρχεται να προστεθεί στη σειρά Cavalieri.Συνεχής έρευνα, δοκιμές και οινοποιήσεις: η αναζήτηση για το καλύτερο δεν σταματά ποτέ στην NICO LAZARIDI! Ένας νέος οίνος έρχεται να συμπληρώσει την γκάμα των προϊόντων του οινοποιείου, που μετρά 35 χρόνια ιστορίας και προσφοράς στο ελληνικό κρασί.Η σειρά CAVALIERI αποτελείται από μονοποιλιακά οινικά προϊόντα, ακολουθώντας την επιτυχημένη πορεία του Cavalieri Assyrtiko. Τα CAVALIERI πλέον θα αναδεικνύουν τον χαρακτήρα συγκεκριμένων ποικιλιών.Το Ξινόμαυρο, η δημοφιλής γηγενής ποικιλία της Βορείου Ελλάδος με τη διεθνή απήχηση δίνει κρασιά με μεγάλη δυναμική παλαίωσης.Το όνομα είναι εμπνευσμένο από τον τιμητικό τίτλο CAVALIERI, που δόθηκε από την Ιταλική Δημοκρατία στον Νίκο, την Μάργκα και τον Φεδερίκο Λαζαρίδη.Στην ίδια οινική οικογένεια ανήκουν επίσης οι μονοποικιλιακοί οίνοι Cavalieri ASSYRTIKO, Cavalieri MALAGOUSIA & Cavalieri MERLOT.Οινοποίηση– Ωρίμαση: Τα σταφύλια προέρχονται από επιλεγμένα παλαιά αμπέλια ηλικίας άνω των 40 ετών, δίνοντας χαμηλή στρεμματική απόδοση με καλή συμπύκνωση. Ακολουθεί κλασσική ερυθρή οινοποίηση και μηλογαλακτική ζύμωση. Το κρασί ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια 500L για 24 μήνες και έπειτα 6 μήνες σε αναγωγικό περιβάλλον μέσα στη φιάλη.Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά: Απαλό κόκκινο χρώμα, χαρακτηριστικό της ποικιλίας. Η 24μηνη ωρίμαση σε δρύινα βαρέλια χωρητικότητας 500 λίτρων διαμόρφωσε μια πολύπλοκη μύτη, με αρώματα που θυμίζουν ώριμα κόκκινα φρούτα, νότες πικάντικων μπαχαρικών, βοτάνων, φύλλα ντομάτας και κέδρου. Γεμάτο στόμα με υψηλή οξύτητα και τανίνες με ευχάριστη μακρά επίγευση.Γευστικό ταίριασμα: Σερβίρεται στους 16-18˚C και συνοδεύει ιδανικά κρέατα σχάρας, κόκκινα μαγειρευτά κρέατα και κυνήγι, όπως και πικάντικα τυριά. 
Vermood Vermouth Bianco Λευκό 750ml
Το 1939 ο παππούς Παναγιώτης Χάχαλης αρωμάτισε το βερμούτ με χιώτικα βότανα και ταξίδεψε την ποτοποιία και τη συνταγή του από τη Χίο στην Πάτρα που φημίζεται για τις ποικιλίες μοσχάτου.Σήμερα, από τη συνεργασία της ποτοποιίας ΤΕΝΤΟΥΡΑ ΚΑΣΤΡΟ – Γ.Π. ΧΑΧΑΛΗΣ με τον εξειδικευμένο bartender Αργύρη Οικονομάκο, προκύπτει το VERMOOD, όπου η παλιά συνταγή τελειοποιείται και αποκτά μοντέρνα διάθεση. Η γλύκανση είναι φυσική, προερχόμενη από εκλεκτό ημίγλυκο λευκό οίνο (Μοσχάτο) που αρωματίζεται με αρτεμισία, περγαμόντο και ποικιλία ελληνικών βοτάνων.Καινοτόμο προϊόν από 100% φυσικά εκχυλίσματα. Χωρίς προσθήκη χρωστικών ουσιών και ζάχαρης, περιέχει ελληνικό μέλι που ενισχύει την ιδιαίτερη γεύση του.Απολαύστε το δροσερό (12-13ºC) σαν απεριτίφ, σκέτο, με πάγο, ή στα πιο μοναδικά cocktail.Ενδιαφέρουσα πρόταση αυτή του white Negroni.
Ελληνικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Iliada γεύση τρούφας Spray 200ml
Ελληνικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Iliada με γεύση τρούφας σε Spray από Καλαμάτα.Η ξεχωριστή γεύση τρούφας στο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο θα σαγηνεύσει τις αισθήσεις σας.Η εξαιρετική του γεύση είναι ακαταμάχητη στους λάτρεις της τρούφας.Υπέροχο με ριζότοΨεκάστε για 3 δευτερόλεπτα για να λιπαίνετε ελαφρά το τηγάνι σας και να επιτύχετε τημ απολαυστική γεύση τρούφας ταυτόχρονα
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
- -9%Προσφορά!
Bunnahabhain 12 years Cask Strength whisky 700ml
Το Bunnahabhain 12 Year Old Cask Strength είναι μια περιορισμένης έκδοσης εμφιάλωση του γνωστού αποστακτηρίου Bunnahabhain από το νησί Islay της Σκωτίας. Αυτή η έκδοση του 2023 εμφιαλώνεται σε φυσική περιεκτικότητα αλκοόλ 60,1%, χωρίς ψυχρό φιλτράρισμα και χωρίς προσθήκη χρώματος, διατηρώντας τον αυθεντικό χαρακτήρα του ουίσκι.
Γευστικές Νότες
Μύτη: Αρώματα από μαρτσιπάν, φουντούκι, κρέμα αμυγδάλου και νότες από βύσσινα.
Γεύση: Γεύσεις από ψημένους ξηρούς καρπούς, κανέλα, γαρίφαλο, βουτυρόκρεμα, καραμέλα, σταφίδες και μια απαλή νότα καφέ.
Επίγευση: Επίμονες νότες γαρίφαλου, φουντουκιού και κακάο.
Η Master Blender, Julieann Fernandez, επέλεξε προσεκτικά βαρέλια πρώτης και δεύτερης χρήσης Oloroso sherry, καθώς και μερικά βαρέλια bourbon, για την ωρίμανση αυτού του ουίσκι. Αυτή η διαδικασία προσδίδει στο ουίσκι έναν πλούσιο και πολύπλοκο χαρακτήρα, με έντονες νότες από αποξηραμένα φρούτα και μπαχαρικά.
Συνολικά, το Bunnahabhain 12 Year Old Cask Strength αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για τους λάτρεις των ουίσκι που αναζητούν έναν αυθεντικό, μη καπνιστό χαρακτήρα από το Islay, με βαθιά και σύνθετη γεύση.
- -8%Προσφορά!
Bunnahabhain 12years Scotch Single Malt Whisky 700ml
Το Bunnahabhain 12 Year Old είναι ένα single malt ουίσκι από το αποστακτήριο Bunnahabhain, που βρίσκεται στο βόρειο τμήμα του νησιού Islay της Σκωτίας. Σε αντίθεση με πολλά άλλα ουίσκι της περιοχής, το Bunnahabhain 12 χαρακτηρίζεται από έναν πιο ήπιο και λιγότερο καπνιστό χαρακτήρα.
Αυτό το ουίσκι ωριμάζει για 12 χρόνια σε συνδυασμό βαρελιών από αμερικανική και ευρωπαϊκή δρυ, που προηγουμένως φιλοξενούσαν bourbon και sherry αντίστοιχα. Αυτή η διαδικασία παλαίωσης προσδίδει στο ουίσκι ένα βαθύ χρυσαφένιο χρώμα και πλούσιο αρωματικό προφίλ.
Στη μύτη, αναδύονται αρώματα αποξηραμένων φρούτων, ξηρών καρπών, καραμέλας και μια υποψία θαλασσινής αύρας, χαρακτηριστική της παραθαλάσσιας τοποθεσίας του αποστακτηρίου. Στο στόμα, το ουίσκι είναι απαλό και ισορροπημένο, με γεύσεις από μέλι, βανίλια, ξηρούς καρπούς και μια διακριτική νότα καπνού. Η επίγευση είναι μακρά, με νότες sherry και θαλασσινού αλατιού.
Το Bunnahabhain 12 Year Old εμφιαλώνεται στους 46,3% αλκοολικούς βαθμούς, χωρίς ψυχρό φιλτράρισμα και χωρίς προσθήκη χρώματος, διατηρώντας τον φυσικό του χαρακτήρα. Αυτό το ουίσκι αποτελεί εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν ένα ισορροπημένο και πλούσιο σε γεύση single malt από το Islay, με λιγότερο έντονο καπνιστό προφίλ.
- -8%Προσφορά!
Bunnahabhain 25years Scotch Single Malt 700ml
Bunnahabhain 25years Scotch Single Malt Islay WhiskyΣε μια θετική κίνηση για τους γνώστες του ουίσκι, ο Bunnahabhain αποφάσισε να εμφιαλώσει το 25χρονο χωρίς φιλτράρισμα και χωρίς χρωματισμό. Παρουσιάζεται σε γυάλινη φιάλη καπνιστού δρύινου και σχεδιασμού ετικέτας παλαιού τύπου.Μύτη: γλυκό και στιλβωμένο δέρμα που ακολουθείται από κανέλα και την πιο αμυδρό νότες καρδάμουΟυρανίσκο: Κομπόστα φρούτων με κρέμα γάλακτος και ζάχαρη άχνη, εξελίσσεται σε ψητή βύνη, κάστανα και σταφίδες.Φινίρισμα: Ζάχαρη Demerara, μικτό μπαχαρικό, μοσχοκάρυδο και καραμέλα παραμένουν για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά την τελευταία γουλιάΣυνολικά: Το Bunnahabhain με εικοσιπενταετή γήρανση ανοίγει το πνεύμα σε μια πληθώρα πλούσιων, σκοτεινών γεύσεων που μένουν μαζί με τον πότη πολύ μετά την ολοκλήρωση του ποτηριού. - -8%Προσφορά!
Bunnahabhain 30 Years 1988 Single Cask XOP Douglas Laing 700ml
Bunnahabhain 30 Years 1988 Single Cask XOP Douglas Laing Islay WhiskyΈνα ανεξάρτητα εμφιαλωμένο Bunnahabhain. Αυτό το single malt αποστάχθηκε στο Islay τον Φεβρουάριο του 1988, στη συνέχεια αφέθηκε για 30 χρόνια έως τον Μάρτιο του 2018. Εμφιαλώθηκε από τον Douglas Laing για τη σειρά Xtra Old Particular Παρασκευάστηκαν 308 μπουκάλια.Στη μύτη εντοπίστε πλούσιο κερί μέλισσας με ζάχαρη μοσχοβάδο και ελαφριά τύρφη με βότανα.Ο ουρανίσκος προσφέρει μια έκρηξη γλυκών δημητριακών, αμυγδάλων και σπιτικής πουτίγκας ραβδιών με τζίντζερ και μοσχοκάρυδο, ενώ το φινίρισμα είναι μακρύ και στεγνό και ξεθωριάζει και τονίζει το καμφορά και το θαλασσινό αλάτι Islay και απαλό καπνό. - -9%Προσφορά!
Bunnahabhain Canasta Cask Feis Ile 700ml
Το Bunnahabhain Canasta Cask Feis Ile είναι μια ειδική έκδοση του αποστακτηρίου Bunnahabhain, που κυκλοφόρησε για το φεστιβάλ Feis Ile (το ετήσιο φεστιβάλ του Islay). Πρόκειται για ένα single malt ουίσκι, που έχει ωριμάσει σε Canasta Sherry Casks (βαρέλια που προηγουμένως περιείχαν Canasta, ένα γλυκό σέρι από την Ισπανία).Χαρακτηριστικά του Bunnahabhain Canasta Cask: Ωρίμανση: Το ουίσκι έχει ωριμάσει σε βαρέλια sherry Canasta, τα οποία προσδίδουν γλυκύτητα, βάθος και έντονα φρουτώδη αρώματα. Γεύση: Περιμένουμε αρώματα από αποξηραμένα φρούτα (όπως σταφίδες και σύκα), μαζί με νότες σοκολάτας, καραμέλας, μπαχαρικών και μια ελαφριά αίσθηση δρυός. Άρωμα: Συχνά περιγράφεται ως γλυκό και ζεστό, με χαρακτηριστικά του sherry όπως ξηροί καρποί, σοκολάτα και ώριμα φρούτα. Χρώμα: Σκούρο, που προέρχεται από τη μακρά ωρίμανση στα βαρέλια σέρι. ABV (αλκοολικός βαθμός): Συνήθως κυμαίνεται σε υψηλότερους βαθμούς, καθιστώντας το πλούσιο και έντονο.Αυτές οι ειδικές εκδόσεις κυκλοφορούν σε περιορισμένες ποσότητες, κάνοντάς τις συλλεκτικές για τους λάτρεις του Bunnahabhain και των ουίσκι του Islay. - -9%Προσφορά!
Bunnahabhain Stiureadair Scotch Single Malt 700ml
Bunnahabhain Stiureadair Scotch Single Malt Islay WhiskyΓια να δημιουργήσει το Stiuireadair, ο Senior Blender της Bunnahabhain, επέλεξε το πρώτο και το δεύτερο σε γέμισμα από τα sherry βαρέλια, με πνεύμα διαφορετικών παλαιώσεων και τοποθεσιών αποθήκης για να κατασκευάσει ένα dram που πραγματικά εκθέτει την παράκτια φύση του Bunnahabhain χωρίς να χάσει την επιρροή του sherry που όλοι γνωρίζουν και αγαπούν στο διάσημο 12y.o.ΧΡΩΜΑ: Πορτοκαλί χρυσό. ΑΡΩΜΑ: Αποξηραμένα φρούτα και κρεμώδη καραμέλα με νότες αλατόνερου, βανίλια, ξηρούς καρπούς και ένα άγγιγμα μπαχαρικών. ΓΕΥΣΗ: Κρεμώδης αίσθηση στο στόμα με επιρροή αποξηραμένων φρούτων, θαλασσινό αλάτι, κρεμώδη καραμέλα με νότες ξηρών καρπών και απαλό μπαχαρικό. ΕΠΙΓΕΥΣΗ: Μακρά και παρατεταμένη με νότες αποξηραμένων φρούτων. - -8%Προσφορά!
Bunnahabhain Toiteach a Dha 700ml
Με άγγιγμα καπνού από την τυρφώδη βύνη που χρησιμοποιείται για την ζύμωση του, σε συνδυασμό με την επιρροή του βαρελιού Sherry από την παλαίωση του η καπνιστή αυτή εκδοχή του Bunnahabhain είναι ένα ολοκληρωμένο Malt που γοητεύει ακόμα & τους πιο απαιτητικούς καταναλωτές.Αλκοόλ: 46,3% - Παλαίωση: NAS / No Chill Filtering – Natural ColorΒαρέλια Ωρίμανσης: Bourbon & Sherry Casks.Μύτη: Καπνός & Τύρφη με νότες sherry & βελανιδιάς.Στόμα: Συνέχεια των αρωμάτων & στο στόμα με περισσότερη ένταση & πιπεράτες γεύσεις.Επίγευση: Μεγάλη & πλούσια.
