Περιγραφή
Πιστό πνεύμα της Κοιλάδας των Ελαφιών από το 1887, το Glenfiddich 12 Y.O αποτελεί άξιο εκπρόσωπο της οικογένειας Glenfiddich και το πλέον πολυβραβευμένο single malt ουίσκι της Σκωτίας.
Αντλεί τη μοναδική φρεσκάδα του από την ίδια φυσική πηγή των Χάιλαντς όπως το έτος που γεννήθηκε, ενώ ο ξεχωριστός φρουτώδης χαρακτήρας του είναι αποτέλεσμα του ιδιαίτερα υψηλού επιπέδου που επέβαλε ο ασυμβίβαστος William Grant κατά την απόσταξη.
Μετά από προσεκτική ωρίμανση επί τουλάχιστον 12 χρόνια σε εκλεκτά αμερικανικά δρύινα βαρέλια και ευρωπαϊκά δρύινα βαρέλια όπου πριν έχει ωριμάσει σέρι, το απόσταγμα παντρεύεται σε μεγάλα δρύινα βαρέλια (marrying tun) ώστε να αποκτήσει τις γλυκιές και ήπιες δρύινες νότες του.
Κρεμώδες με μακρά, απαλή και γλυκιά επίγευση, το Glenfiddich 12 Y.O. αποτελεί τέλειο παράδειγμα του μοναδικού χαρακτήρα του Σπέισαϊντ που χαρακτηρίζει την οικογένεια Glenfiddich, και αναγνωρίζεται ευρέως ως το καλύτερο απόσταγμα στην κοιλάδα.
ΜΥΤΗ: Ιδιαίτερα φρέσκια και φρουτώδης, με μια ιδέα αχλαδιού. Εκλεπτυσμένη και όμορφα ισορροπημένη.
ΣΤΟΜΑ: Χαρακτηριστικά γλυκιές, φρουτώδεις νότες. Καραμέλα βουτύρου, κρέμα, βύνη και διακριτικές δρύινες νότες.
ΤΕΛΕΙΩΜΑ: Μακρά, απαλή και μαλακή επίγευση.