Περιγραφή
Σύνθεση καλοκαιρινή και φρουτώδης, μέσα από την οποία αναδεικνύονται οι μοναδικές γεύσεις των λουσμένων με ήλιο οπωρώνων του Αιγαίου.
Μήλο, αχλάδι, δαμάσκηνο και ροδάκινο συνδυάζονται με ένα πράσινο τσάι sencha και κομμάτια παπάγιας, πλημμυρίζοντας το στόμα με γλυκά αρώματα ώριμων φρούτων.
Ένα τσάι που θα απολαύσετε προετοιμασμένο και ως κρύο.
Αχλάδι
Το αχλάδι, «δώρο των θεών» κατά τον Όμηρο, αριθμεί πάνω από 3.000 ποικιλίες και ευδοκιμεί στα εύκρατα κλίματα. Στην Ελλάδα είναι γνωστό και ως απίδι.
Συστατικά. Αχλάδι, Μήλο, Δαμάσκηνο
Taste Profile. Φρουτώδες
Food Pairing. Με μπάρα σοκολάτας