Περιγραφή
Το αποστακτήριο Nantou στην κεντρική Ταϊβάν είναι ένα από τα πολλά αποστακτήρια που ανήκουν στο κράτος, αλλά το μόνο που κάνει το ουίσκι. Άρχισαν να παράγουν ουίσκι το 2008.
Το Omar Sherry cask είναι ένα single malt ουίσκι που αποστάζεται στο αποστακτήριο του Nantou στη Ταϊβάν, το οποίο είναι ένα από τα πολλά αποστακτήρια που ανήκουν στο κράτος αλλά το μόνο που παράγει ουίσκι από το 2008. Η παλαίωση γίνεται σε βαρέλια sherry με αποτέλεσμα να περνούμε νότες από σοκολάτα και σταφίδα.
Μύτη: Αμύγδαλο, κόκκινα σταφύλια και σοκολάτα
Σώμα: Λιπαρό κριθάρι, με γαρίφαλο, τζίντζερ, κανέλα, στρώματα σοκολάτας γάλακτος και αποξηραμένα φρούτα
Επίγευση: Αποξηραμένα φρούτα και ξύλο βελανιδιάς