Περιγραφή
Το Kendall Jackson Vintner’s Reserve Cabernet Sauvignon είναι ένα δημοφιλές κρασί που παράγεται από την Kendall-Jackson, μία από τις κορυφαίες οινοποιητικές εταιρείες στην Καλιφόρνια.
Ακολουθεί η περιγραφή αυτού του κρασιού:
Χρώμα: Έντονο σκούρο πορφυρό.
Μύτη: Πλούσια αρώματα από μαύρα φρούτα όπως βατόμουρο, κεράσι και δαμάσκηνο, συνοδευόμενα από νότες σοκολάτας, βανίλιας και μπαχαρικών.
Γεύση: Στον ουρανίσκο, το κρασί προσφέρει πλούσια γεύση με καλή ισορροπία ανάμεσα στα φρούτα και τις τανίνες. Κυριαρχούν τα μαύρα φρούτα, ενώ οι νότες βελανιδιάς, καραμέλας και βανίλιας δίνουν μια απαλή και μακρά επίγευση.
Υφή: Στρογγυλό και γεμάτο σώμα, με βελούδινες τανίνες.
Συνδυασμοί: Ιδανικό για να συνοδεύσει κόκκινα κρέατα, μπριζόλες, πικάντικα τυριά και πλούσια πιάτα ζυμαρικών.
Οινοποίηση: Το Kendall-Jackson Vintner’s Reserve Cabernet Sauvignon ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια, τα οποία προσδίδουν στο κρασί τις χαρακτηριστικές νότες βελανιδιάς και μπαχαρικών.
Χώρα: Ηνωμένες Πολιτείες (Καλιφόρνια).
Αυτό το κρασί είναι ιδιαίτερα αγαπητό λόγω της πολυπλοκότητας και της ισορροπίας του, καθιστώντας το κατάλληλο τόσο για καθημερινή κατανάλωση όσο και για ειδικές περιστάσεις.